Grisepriser i et dykk: Pigulært marked i Østerrike overbelastet!

Grisepriser i et dykk: Pigulært marked i Østerrike overbelastet!

Oberösterreich, Österreich - Markedene for smågris og slaktegriser i Europa står for tiden overfor betydelige utfordringer. Som Oö Agriculture Chamber, er salgsproblemene på de europeiske svinemarkedene fortsatt vedvarende. Dette er spesielt kritisk fordi prisfallet i slaktergriser fremdeles strammer situasjonen. Godt salg i denne sektoren forventes vanligvis om sommeren, men det nåværende prisfallet møter bønder på et ugunstig tid.

Et annet aspekt av den nåværende situasjonen beskriver lko , som indikerer stabilprodusering i EU. Selv om det var et pluss i flere svinekjøtt land i forrige uke, ble dette bare delvis implementert i salg. Den kjølige værsituasjonen har påvirket etterspørselen i kjøttvirksomheten, og ventetiden på grillimpulser fortsetter. Til tross for en forkortet kampuka, er kampens utvalg av store store i Østerrike nesten fullført.

Slaktvekten er for øyeblikket 99 kg og viser en nedgang. Angivelig er det et presseløst utvalg av slaktespill, og kjøtthandelen er misfornøyd - noen snakker allerede om en "doldrum". Dette viser at markedsbalansen skyldes en svak tilbud og en like svak etterspørsel. Produsenter og kjøpere på Ö Exchange er enige om at prisen for øyeblikket er uendret.

EUs markedsovervåking og Outlook

EU-kommisjon observerer prisssituasjonen og utviklingen av markedene for landbruksprodukter. Flere rapporter per år oppsummerer prisdataene og gir en oversikt over prisene på felles landbruksprodukter i hele EU -rommet hver måned. Disse rapportene gir bønder og forbrukere viktig informasjon om prisutviklingen, selv om de ikke alltid er direkte sammenlignbare.

I tillegg analyseres en analyse av markedene for landbruksavlinger, kjøtt og meieriprodukter to ganger i året. Disse rapportene er avgjørende for å gi en oversikt over marked og inntektsutvikling de kommende årene. Den nåværende situasjonen på Piglet and Slaughterhouse -markedet er et tydelig tegn på usikkerhetene og utfordringene som skuespillerne for tiden blir konfrontert i landbruksnæringen.

For øyeblikket gjenstår det å se hvordan markedene vil utvikle seg de kommende ukene. En titt på været og dens effekter på kjøttsalg er avgjørende, mens produsentene håper at situasjonen snart vil stabilisere seg.