Varkenprijzen in een duik: biginale markt in Oostenrijk overbelast!

Varkenprijzen in een duik: biginale markt in Oostenrijk overbelast!

Oberösterreich, Österreich - De markten voor biggen en slachtvarkens in Europa staan ​​momenteel voor aanzienlijke uitdagingen. Zoals de Oö landbouwkamer, de verkoopproblemen zijn nog steeds persistent. Dit is met name van cruciaal belang omdat de prijzendaling van de slachtvarkens de situatie nog steeds aan het schrappen wordt. Goede omzet in deze sector wordt meestal verwacht in de zomer, maar de huidige prijsdaling ontmoet boeren op een ongunstige tijd.

Een ander aspect van de huidige situatie beschrijft de lko , die stal in de eu geeft. Zelfs als er vorige week een pluspunt in verschillende varkenslanden was, werd dit slechts gedeeltelijk in de verkoop geïmplementeerd. De koel weersituatie heeft de vraag in de vleesindustrie beïnvloed en het wachten op grillimpulsen gaat door. Ondanks een verkorte strijdweek is het assortiment gevechtsachtige bigs in Oostenrijk bijna compleet.

Het slachtgewicht is momenteel 99 kg en vertoont een daling. Vermoedelijk is er een drukloze assortiment slachtspellen, en de vleeshandel is ontevreden - sommigen spreken al over een "doldrum". Dit laat zien dat het marktbalans voortvloeit uit een zwak aanbod en een even zwakke vraag. Producenten en kopers op de Ö -beurs zijn het erover eens dat de prijs momenteel ongewijzigd is.

EU -marktmonitoring en Outlook

de Europese Commissie Observeert de prijssituatie en de ontwikkeling van de markten voor landbouwproducten. Verschillende rapporten per jaar vatten de prijsgegevens samen en bieden elke maand een overzicht van de prijzen van gemeenschappelijke landbouwproducten in de hele EU -kamer. Deze rapporten bieden boeren en consumenten belangrijke informatie over de prijsontwikkeling, zelfs als ze niet altijd direct vergelijkbaar zijn.

Bovendien wordt een analyse van de markten voor landbouwgewassen, vlees en zuivelproducten twee keer per jaar geanalyseerd. Deze rapporten zijn van cruciaal belang om de komende jaren een overzicht te geven van markt- en inkomensontwikkeling. De huidige situatie op de Piglet and Slaughterhouse -markt is een duidelijk teken van de onzekerheden en uitdagingen waarmee de actoren momenteel worden geconfronteerd in de landbouwindustrie.

Op dit moment valt het nog te bezien hoe de markten zich de komende weken zullen ontwikkelen. Een blik op het weer en de effecten ervan op de verkoop van vlees is cruciaal, terwijl de producenten hopen dat de situatie snel zal stabiliseren.