Cijene svinja u ronjenju: pilularno tržište u Austriji preopterećeno!

Oberösterreich erlebt 2025 Absatzprobleme auf den Ferkelmärkten, Preisverfall bei Schlachtschweinen und EU-Reaktionen.
Gornja Austrija doživljava 2025 prodajnih problema na tržištima prasadi, pad cijena klanja svinja i reakcija EU. (Symbolbild/ANAGAT)

Cijene svinja u ronjenju: pilularno tržište u Austriji preopterećeno!

Oberösterreich, Österreich - Tržišta za prasiće i svinje za klanje u Europi trenutno se suočavaju s velikim izazovima. Kao Oö Poljoprivredna komora, i dalje su prodajni problemi s europskim pigletom. To je posebno kritično jer pad cijena klanja svinja i dalje pooštrava situaciju. Dobra prodaja u ovom sektoru obično se očekuje ljeti, ali trenutni pad cijene susreće se s poljoprivrednicima u nepovoljnom vremenu.

U Austriji tržište prasadi je pretrpano, što znači da se prasadi moraju vratiti. Nading je smanjen za 30 centi na 3,25 EUR - što je jasan pokazatelj da stvari ne idu glatko u sustavu. U međuvremenu, EU je reagirala na napete uvjete prenoseći značajne potomke prasadi kako bi stabilizirala prodaju.

Hladno vrijeme utječe na potražnju

Drugi aspekt trenutne situacije opisuje lko , koji se prikazuje u EU. Čak i ako je prošlog tjedna u nekoliko svinjskih zemalja bilo plus, to se samo djelomično provodilo u prodaji. Sukladno vremensko vrijeme utjecalo je na potražnju u mesnom poslu, a nastavlja se i čekanje na roštilj. Unatoč skraćenom bojnom tjednu, raspon bitaka sličnih u Austriji gotovo je završen.

Težina klanja trenutno je 99 kg i pokazuje pad. Navodno postoji asortiman kalega bez tiska, a trgovina mesom je nezadovoljna - neki već govore o "dolrumu". To pokazuje da tržišna ravnoteža proizlazi iz slabe ponude i jednako slabe potražnje. Proizvođači i kupci na Ö Exchange slažu se da je cijena trenutno nepromijenjena.

Nadgledanje tržišta EU -a i izgledi

Europska komisija primjećuje situaciju cijene i razvoj tržišta za poljoprivrede. Nekoliko izvještaja godišnje sažimaju podatke o cijenama i nude pregled cijena uobičajenih poljoprivrednih proizvoda u cijeloj sobi EU svakog mjeseca. Ova izvješća pružaju poljoprivrednicima i potrošačima važne informacije o razvoju cijena, čak i ako nisu uvijek izravno usporedivi.

Osim toga, analiza tržišta poljoprivrednih kultura, mesa i mliječnih proizvoda analizira se dva puta godišnje. Ova su izvješća ključna za pregled razvoja tržišta i prihoda u narednim godinama. Trenutna situacija na tržištu prasadi i klaonice jasan je znak neizvjesnosti i izazova s ​​kojima se akteri trenutno suočavaju u poljoprivrednoj industriji.

Trenutno ostaje za vidjeti kako će se tržišta razvijati u narednim tjednima. Pogled na vrijeme i njegovi učinci na prodaju mesa je presudan, dok se proizvođači nadaju da će se situacija uskoro stabilizirati.

Details
OrtOberösterreich, Österreich
Quellen