Experiência de café em Kalnham: da planta à xícara em Emmas!

Experiência de café em Kalnham: da planta à xícara em Emmas!

Kallham, Österreich - Se você está planejando um dia especial com amigos ou a família, definitivamente deve dar uma olhada em emmas kaffee em Kalnham. O café oferece um café de bom café para os grupos de ônibus que estão no mato" da planta "do que os grupos de cafeteiras da MONTO. Pauzenberger e sua equipe projetam esses programas de experiência, que também incluem diferentes tipos de café e bolos caseiros

Especialmente para os amantes do café que procuram uma experiência especial, este programa é um destaque real. Seja para uma excursão com os amigos, uma viagem ao clube ou para grupos de viagens - todo mundo vem ao seu prazer!

Conhecimento de café e culinária

Um aspecto interessante do café é o valor da prálice (carga de ácido renal potencial), o do Dr. Jürgen Vormann foi examinado em um estudo. Ele descreve a carga ácida que pode ter comida nos rins. Um alto valor de prala leva a uma excreção mais forte de ácido sobre o rim. Essa sede de conhecimento também foi satisfeita no festival de mercado: um café gin tônico encantou os visitantes. Esta bebida refrescante é composta por 2 Cl Second Try Gin, 2 cubos de gelo feitos de café expresso de café, um disco de limão e 16 cl e água tônica - servidos com um palha compostável.

O compromisso com o comércio justo e a sustentabilidade é muito importante para o café de Emma. Eza comércio mais justo e representantes de um café orgânico de Uganda visitaram o café. Essa cooperativa, que compreende mais de 1000 agricultores, incluindo 420 mulheres, foi criada a partir de uma iniciativa de jovens cristãos e está comprometida com condições justas no negócio de café.

Receitas e eventos especiais

Para gourmets, a receita da bebida popular "The Golden Larging" do livro Bean Gold, de Michael Pauzenberger, é uma obrigação. A mistura de um pequeno preto, uma pitada de Soundka Bean, baunilha em pó, cardamomo, 6 cl e um pedaço de chocolate branco convence com um sabor único.

Outro destaque é a palestra "Black Gold - Key Taste Your Coffee", que Pauzenberger deu em 31 de março. Aqui as partes interessadas foram capazes de aprender mais sobre a bela cultura do café e aprimorar seus sentidos para a bebida preta.

da planta para o copo

As plantas de café são verdadeiras sensíveis e apenas prosperam em certas áreas. Seus cuidados e cultivo são cruciais para a qualidade do café. Sob condições ideais, as plantas crescem até quatro metros de altura, mas são cortadas regularmente para obter uma forma de arbusto. A raiz semelhante à pilha se estende até dois metros e meio no solo e garante absorção saudável de nutrientes. As folhas sempre -verdes da planta de café não são apenas bonitas de se olhar, mas também importantes para o processo de crescimento, pois capturam a maior parte da energia solar que a planta precisa.

Resumido pode ser dito: Se desfrutar de um delicioso café ou experimentar todo o processo no café Emmas - o amor à cultura do café pode ser sentido em Kalham. Os visitantes são cordialmente convidados a mergulhar no mundo fascinante do café e experimentam momentos inesquecíveis.