Kavos patirtis Kallhame: Nuo augalo iki taurės Emmas!

Kavos patirtis Kallhame: Nuo augalo iki taurės Emmas!

Kallham, Österreich - Jei planuojate ypatingą dieną su draugais ar šeima, tikrai turėtumėte pažvelgti į Emmas Kaffee Kallhame. Kavinė siūlo įdomias kavos degustatas autobusų grupėms. Pauzenbergeris ir jo komanda kuria šias patirties programas, kurios taip pat apima įvairių rūšių kavos ir naminius pyragus

Ypač kavos mėgėjams, ieškantiems ypatingos patirties, ši programa yra tikras akcentas. Nesvarbu, ar ekskursijai su draugais, kelionių klube, ar kelionių grupėms - kiekvienas ateina į savo kavos malonumą!

kavos žinios ir kulinarijos

Įdomus kavos aspektas yra PRAL vertė (potenciali inkstų rūgšties apkrova), daktaro Jürgen Vormann buvo ištirtas tyrime. Tai apibūdina rūgšties apkrovą, kurioje gali būti maisto ant inkstų. Didelė PRAL vertė lemia stipresnį rūgšties išsiskyrimą prieš inkstus. Šis žinių troškulys taip pat buvo patenkintas rinkos festivalyje: „Gin Tonic“ kava džiugino lankytojus. Šį gaivinantį gėrimą sudaro 2 sekundės sekundės bandymas džinas, 2 ledo kubeliai, pagaminti iš Emmos kavos espreso, citrinos disko ir 16 cl toninio vandens - patiekiami su kompostuojamu šiaudeliu.

Įsipareigojimas sąžiningai prekiauti ir tvarumui yra labai svarbus Emmos kavai. „EZA Fairer“ prekyba ir ekologiškos kavos iš Ugandos atstovai lankėsi kavinėje. Šis kooperatyvas, kurį sudaro daugiau nei 1000 ūkininkų, įskaitant 420 moterų, buvo sukurtas iš „Christian Youth“ iniciatyvos ir yra įsipareigojęs dėl sąžiningų kavos verslo sąlygų.

Specialūs receptai ir įvykiai

„Gourmets“ populiaraus gėrimo „Auksinis ilgesys“ receptas iš Michaelio Pauzenbergerio knygos „Bean Gold“ yra būtina. Mažos juodos spalvos, žiupsnelio garso pupelių mišinys, vanilės milteliai, kardamonas, 6 cl viršus ir baltojo šokolado gabalas įtikina unikalų skonį.

Kitas akcentas yra paskaita „Juodasis auksas - raktas skonio jūsų kava“, kurią Pauzenbergeris davė kovo 31 d. Čia suinteresuotosios šalys galėjo sužinoti daugiau apie puikią kavos kultūrą ir paaštrinti jų pojūčius juodam gėrimui.

nuo augalo iki taurės

Kavos augalai yra tikri ir klesti tik tam tikrose vietose. Jūsų priežiūra ir auginimas yra labai svarbus kavos kokybei. Esant optimalioms sąlygoms, augalai užauga iki keturių metrų aukščio, tačiau reguliariai supjaustomi, kad pasiektų krūmą panašią formą. Į krūvą panaši šaknis tęsiasi iki dviejų su puse metro į žemę ir užtikrina sveikų maistinių medžiagų absorbciją. Everženiniai kavos augalų lapai yra ne tik gražūs, bet ir svarbūs augimo procesui, nes jie užfiksuoja didžiąją dalį saulės energijos, kurios reikia augalui.

Apibendrintas galima pasakyti: ar mėgautis skania kava, ar patirti visą „Emmas“ kavos procesą - „Kallham“ gali būti jaučiama meilė kavos kultūrai. Lankytojai nuoširdžiai kviečiami pasinerti į žavų kavos pasaulį ir patirti nepamirštamų akimirkų.