V Kirchbergu sa otvára prvá fontána piva Rakúska!

V Kirchbergu sa otvára prvá fontána piva Rakúska!

Kirchberg-Thening, Österreich - V Kirchbergovi niečo vzrušujúce: 18. júla 2025 bola slávnostne otvorená prvá samoobslužná fontána v Rakúsku. Táto myšlienka pochádza od majiteľa Jasmin Enengla, ktorý do regiónu priniesol inovatívny koncept na oživenie gastronómie po pandemike Corona. Self -Service Beer Fountain je spolupráca medzi pivovarníckym zväzom a Linzovým pivom, ktorá poskytuje nielen čerstvé pivo, ale tiež skracuje čakacie doby pre hostí.

Fontána piva ponúka hosťom možnosť vybrať si medzi 0,3 a 0,5 litra ich obľúbeného piva a zaplatiť to pohodlne digitálne. Vítaná úľava pre každého, kto sa ponáhľa alebo len chcú poskytovať zásoby sami. Spoločnosť je otvorená od utorka do soboty od 10:00 do 23:00. av nedeľu od 10:00 do 16:00. „Bierbrunnen Hopfenquelle Kirchberg“ je názov dobrého kusu-meno vybrané komunitou.

Budúci model gastronómie

Fontána pivného piva s vlastným službám by nemala zostať iba jedinečná: už v auguste 2025 sa v Rakúsku bude realizovať desať ďalších pivných fontány v regióne a v prvej výrobnej kole. Tieto nové studne budú tiež vybavené dvoma koreňmi - jeden pre pivo a jeden na postrek. Enengl verí, že fontána pivného piva na seba službu by mohla slúžiť aj ako ideálne riešenie pre stálych večierkov a udalostí.

Zavedenie prototypu už dosiahlo sériovú produkciu. Stále existuje finančná motivácia pre každého, kto si rád užíva pivo s vlastným pivom: je to o 10 percent lacnejšie ako v krčme. Táto myšlienka nielen zmierňuje reštaurátorov, ale ponúka aj osviežujúci zážitok z pitia pre návštevníkov.

Trend v správe piva

Táto udalosť prichádza v čase, keď sa organické pivá v Nemecku a Rakúsku stáva čoraz viac zameriavaním. Podľa súčasného blogu z Brewing Union sa stále viac a viac domácností spolieha na udržateľné výrobky. Tento vývoj je zrejmý aj v pivovare Gösser, ktorý nedávno predstavil svoje nové ekologické nosenie piva s názvom Gösser Biostoff. Toto pivo je vyrobené z vysokokvalitných ekologických surovín z Rakúska a je zamerané predovšetkým na mladšiu generáciu, ktorá udržiava skvelé kúsky pre udržateľnosť.

Skutočnosť, že asi polovica rakúskych domácností uprednostňuje ekologické výrobky, nemožno prehliadnuť. Jasné výhody sú ekologické opakovane použiteľné balenie a použitie regionálnych zložiek, ktoré tiež znižujú stopu CO2. Ukazuje to rastúci trend, ktorý okrem pôžitku vyžaduje aj ekologickú zodpovednosť. Organické pivá majú úžitok z moderných pivovarníckych techník a vychutnávajú si väčší význam pre milovníkov piva v oblasti životného prostredia.

Celkovo je zrejmé, že Kirchberg-Thering je na správnej ceste s prvou samoobslužnou fontánou piva, ktorá ďalej obohacuje kultúru piva v Rakúsku a zároveň implementuje koncepty pre obchod s stravovaním.