U Kirchbergu otvara se prva austrijska fontana piva!

U Kirchbergu otvara se prva austrijska fontana piva!

Kirchberg-Thening, Österreich - U Kirchbergu, u tome što je nešto uzbudljivo: 18. srpnja 2025. godine prva je inaugurirana prva fontana samoposluživanja u Austriji. Ideja dolazi od gazdarice Jasmin Enengl, koji je u regiju donio inovativni koncept kako bi oživio gastronomiju nakon pandemije Corone. Fontana piva za samostalnu uslugu je suradnja između piva i piva Linz, koje ne samo da pruža svježe pivo, već i skraćuje vrijeme čekanja za goste.

Fontana piva nudi gostima mogućnost da odaberu između 0,3 i 0,5 litara svog omiljenog piva i da ovo povoljno digitalno plati. Dobrodošli olakšanje za sve koji su u žurbi ili samo žele pružiti zalihe sami. Tvrtka je otvorena od utorka do subote od 10:00 do 23:00. i u nedjelju od 10:00 do 16:00. "Bierbrunnen Hopfenquelle Kirchberg" ime je dobrog komada-ime koje je odabrala zajednica.

Budući model gastronomije

Fontana piva za sebe ne bi trebala ostati samo jedinstvena: već u kolovozu 2025. godine, deset ostalih fontana piva u regiji i u prvom krugu proizvodnje u cijeloj Austriji treba ostvariti ukupno 50 modela za samo -supportaciju. Ove nove bušotine također će biti opremljene s dva korijena - jedan za pivo i jedan za prskanje. Enengl vjeruje da bi fontana piva za samoposluživanje mogla poslužiti i kao idealno rješenje za stalne zabave i događaje.

Uvođenje prototipa već je postiglo serijsku proizvodnju. Još uvijek postoji financijski poticaj za sve koji vole uživati u samostalnom pivu: ovo je 10 posto jeftinije nego u konobi. Ideja ne samo da oslobađa restauratore, već nudi i osvježavajuće iskustvo pijenja za posjetitelje.

Trend u upravljanju pivom

Događaj dolazi u vrijeme kada organska piva u Njemačkoj i Austriji postaju sve više i više usredotočene. Prema trenutnom blogu sa sindikata Brewing, sve se više i više kućanstava oslanja na održive proizvode. Taj je razvoj vidljiv i u pivovari Gösser, koja je nedavno predstavila svoje novo organsko ležanje piva po imenu Gösser Biostoff. Ovo je pivo izrađeno od visokokvalitetnih organskih sirovina iz Austrije i usmjereno je prvenstveno na mlađu generaciju, što održava sjajne komade za održivost.

Činjenica da oko polovice austrijskih kućanstava preferira organske proizvode ne može se zanemariti. Jasne prednosti su ekološki prihvatljiva ambalaža za višekratnu upotrebu i upotreba regionalnih sastojaka koji također smanjuju otisak CO2. To pokazuje rastući trend, koji, osim uživanja, zahtijeva i ekološku odgovornost. Organska piva imaju koristi od modernih tehnika kuhanja i uživaju u sve većoj važnosti kod ljubitelja piva koji su ekološki svjesni.

Sveukupno, može se vidjeti da je Kirchberg-to-to na pravom putu s prvom fontanom za samoposluživanje piva kako bi se dodatno obogatila kultura piva u Austriji i istodobno implementirala koncepte za ugostiteljsku trgovinu.