Itävallan ensimmäinen itsepalvelu olut suihkulähde avataan Kirchbergissä!

Itävallan ensimmäinen itsepalvelu olut suihkulähde avataan Kirchbergissä!

Kirchberg-Thening, Österreich - Kirchberg-Thinging jotain jännittävää: 18. heinäkuuta 2025 Itävallan ensimmäinen itsepalvelu suihkulähde vihittiin juhlallisesti. Idea on peräisin Landlady Jasmin Engliltä, joka toi alueelle innovatiivisen konseptin elvyttääkseen gastronomiaa Corona Pandeemian jälkeen. Itsepalvelun oluen suihkulähde on panimoliiton ja Linz -oluen välinen yhteistyö, joka ei vain tarjoa tuoretta olutta, vaan myös lyhentää vieraille odotusaikoja.

Olut suihkulähde tarjoaa vieraille mahdollisuuden valita 0,3 - 0,5 litraa suosikki olutta ja maksaa tämä kätevästi digitaalisesti. Tervetuloa helpotus kaikille, joilla on kiire tai haluavat vain tarjota tarvikkeita itse. Yhtiö on avoinna tiistaista lauantaihin klo 10–13. ja sunnuntaina klo 10–16. "Bierbrunnen Hopfenquelle Kirchberg" on yhteisön valitseman hyvän kappaleen nimi.

Gastronomian tuleva malli

Itsepalvelun oluen suihkulähde ei tulisi vain pysyä ainutlaatuisena: Jo elokuussa 2025 kymmenen muuta alueen oluen suihkulähdettä ja ensimmäisellä tuotantokierroksella yhteensä 50 oluen itse tukevaa mallia on toteutettava koko Itävallassa. Nämä uudet kaivot on myös varustettu kahdella juurella - yksi oluelle ja yksi ruiskutetuksi. Engl uskoo, että itsepalvelun oluen suihkulähde voisi myös toimia ihanteellisena ratkaisuna seisoviin juhliin ja tapahtumiin.

Prototyypin käyttöönotto on jo saavuttanut sarjan tuotannon. Kaikille, jotka haluavat nauttia itse -oluesta, on edelleen taloudellinen kannustin: tämä on 10 prosenttia halvempaa kuin tavernassa. Idea ei vain lievittää ravintoloitsijoita, vaan tarjoaa myös virkistävän juomakokemuksen vierailijoille.

oluenhallinnan suuntaus

Tapahtuma tulee aikaan, jolloin Saksan ja Itävallan orgaaniset oluet keskittyvät yhä enemmän. Brewing Unionin nykyisen blogin mukaan yhä useammat kotitaloudet luottavat kestäviin tuotteisiin. Tämä kehitys näkyy myös Gösser -panimossa, joka esitteli äskettäin uuden orgaanisen laakerin oluen nimeltä Gösser Biostoff. Tämä olut on valmistettu korkealaatuisista orgaanisista raaka-aineista Itävallasta, ja se on suunnattu ensisijaisesti nuoremmalle sukupolvelle, joka ylläpitää suuria kestävyyttä varten.

Sitä, että noin puolet itävaltalaisista kotitalouksista mieluummin orgaanisia tuotteita ei voida unohtaa. Selkeät edut ovat ympäristöystävällisiä uudelleenkäytettäviä pakkauksia ja alueellisten aineosien käyttöä, jotka myös vähentävät hiilidioksidijalanjälkeä. Tämä osoittaa kasvavan trendin, joka nauttivan lisäksi vaatii myös ekologista vastuuta. Orgaaniset oluet hyötyvät nykyaikaisista panimotekniikoista ja nauttivat kasvavasta merkityksestä ympäristöystävällisissä oluen ystävissä.

Kaiken kaikkiaan voidaan nähdä, että Kirchberg-Thingering on oikealla tiellä ensimmäisellä itsepalvelu-olut suihkulähteellä rikastuttaakseen edelleen Itävallan olutkulttuuria ja toteuttamaan samanaikaisesti tulevaisuudennäkyviä käsitteitä catering-kaupasta.