Tradicionalni seno v Freistadtu: Alois Preinfalk pomaga živalim!

Tradicionalni seno v Freistadtu: Alois Preinfalk pomaga živalim!
Freistadt, Österreich - V idiličnem Freistadtu je lokalni raziskovalec Alois Preinfalk izmenjal računalnik za tradicionalna orodja in na svojem vrtu izvedel Hayone. Seno, ki ga nabira z veliko truda in v stari tradiciji, je podarjeno z dobrim razlogom. Ta ustvarjalni pristop ne samo kaže na svojo zavezanost skupnosti, ampak tudi svojo povezavo s tradicionalno izdelavo.
Preinfalk je trenutno na kreativnem premoru, ker urednik dela pri svojem delu. Seno, ki ga prejme, se uporablja, zlasti v zavetišču za živali Freistädter, kot organsko hrano za živali, zlasti konj. "Rad bi pomagal živalim z delom mojega vrta. Mislim, da je pomembno povezati staro z novim," razlaga lokalni raziskovalec, medtem ko opravlja svoje delo.
tradicija se srečuje s sodobnim
Heuren je navaden, a delovno intenziven poletni red na dvorišču. Glede na spletno mesto so dobre vremenske razmere bistvene za uspešno izvajanje žetve. Vsaj trije lepi, vroči dnevi brez dežja so potrebni, da sveže pokošeno travo posušijo iz vsebnosti vode približno 80 % na največ 14 %. Dež bi lahko opral hranila in poslabšal kakovost sena.
Tradicionalne metode, kot sta Hiefler in Harpfen, ki se je včasih pogosto uporabljala, so danes precej redke. Kljub temu se Preinfalk pokaže kot pravi mojster delovnega procesa. Sam zagotavlja, da so njegove naprave vedno v vrhunskem stanju. Tako se je kosa okrepila, spretnost, ki se je naučil od očeta in dedka. Leseni grablje, ki je starejši, potrebuje nove zobe, ki jih je naredil z lastnimi rokami.
prizadevanja skupnosti
V regiji okoli Freistadta in širše, Hayers pogosto podpirata celotna družina, sosedje in prijatelji. Interakcija med ljudmi in naravo je osrednja. Vremenska napoved ima pomembno vlogo, saj med letino nihče noče doživeti dežja ali neviht. To postane še posebej jasno, ko pogledamo trenutne okoliščine: optimalen čas za dlaka je neizogiben, ker je vreme vroče in suho, idealno za sušenje trave, ki oblikuje veliko travnikov. Trenutno obstaja trend za obsežnejšo uporabo travinja, ki kmetom z manj govedi prinaša prednost.
Na splošno se kosmata tradicija združuje z prizadevanjem za ekološke izboljšave. Programi, kot je Bavarski kulturni krajinski program (KULAP), spodbujajo te ekološke delovne metode in finančno podpirajo kmetje v HEUMAHD. Seno ne samo da ima visoko vrednost krme za živali, ampak tudi dobro podobo med populacijo, še posebej, če prihaja iz krav brez silosa.
Alois Preinfalk s Hauerejem v Freistadtu dragoceno prispeva k promociji te tradicije in hkrati združuje skupnost za pomoč živalim. Čudovita zgodba, zaradi katere je most od starih vrednot do sodobnih potreb.
Details | |
---|---|
Ort | Freistadt, Österreich |
Quellen |