Hayers tradizionale a Freistadt: Alois Preinfalk aiuta gli animali!

Hayers tradizionale a Freistadt: Alois Preinfalk aiuta gli animali!

Freistadt, Österreich - Nell'idilliaco Freistadt, il ricercatore locale Alois Preinfalk ha scambiato il computer per strumenti tradizionali e realizza un Hayone nel suo giardino. Il fieno, che raccoglie con molto sforzo e nella vecchia tradizione, viene donato per una buona causa. Questo approccio creativo non solo mostra il suo impegno per la comunità, ma anche la sua connessione con l'artigianato tradizionale.

Preinfalk è attualmente in pausa creativa perché un editore lavora nel suo lavoro. Il fieno che riceve viene usato, specialmente nel rifugio per animali Freistädter, come cibo biologico per gli animali, in particolare i cavalli. "Vorrei aiutare gli animali con parte del mio giardino. Penso che sia importante collegare il vecchio a quello nuovo", spiega il ricercatore locale mentre fa il suo lavoro.

tradizione incontra moderno

L'Euren è un ordine estivo ordinario, ma il lavoro nel cortile. Secondo il sito Web, le buone condizioni meteorologiche sono essenziali per eseguire con successo il raccolto. Almeno tre bei giorni caldi senza pioggia sono necessari per asciugare l'erba appena falciata da un contenuto d'acqua di circa l'80 % a un massimo del 14 %. La pioggia potrebbe lavare i nutrienti e peggiorare la qualità del fieno.

Metodi tradizionali come Hiefler e Harpfen, che erano spesso usati oggi, sono piuttosto rari oggi. Tuttavia, Preinfalk si mostra come un vero maestro del processo di lavoro. Lui stesso assicura che i suoi dispositivi siano sempre in ottime condizioni. È così che la falce è intensificata, un'abilità che ha imparato da suo padre e suo nonno. Il rastrello di legno, che è più vecchio, ha bisogno di nuovi denti, che ha fatto con le sue mani.

sforzi comunitari

Nella regione intorno a Freistadt e oltre, gli Hayers sono spesso supportati da tutta la famiglia, i vicini e gli amici. L'interazione tra persone e natura è centrale. Le previsioni del tempo svolgono un ruolo importante, perché nessuno vuole sperimentare pioggia o temporali durante il raccolto. Ciò diventa particolarmente chiaro quando guardiamo le circostanze attuali: un momento ottimale per la pelosa è imminente perché il tempo è caldo e secco, ideale per asciugare l'erba, che modella molti prati. Attualmente c'è una tendenza verso un uso più ampio delle praterie, che offre un vantaggio agli agricoltori con meno bestiame.

Nel complesso, la tradizione pelosa si combina con lo sforzo di miglioramenti ecologici. Programmi come il Bavaren Cultural Landscape Program (KULAP) promuovono questi metodi di lavoro ecologici e supportano finanziariamente gli agricoltori a Heumahd. Il fieno non ha solo un alto valore di mangime per gli animali, ma anche una buona immagine tra la popolazione, specialmente quando proviene da mucche senza silo.

Con la Hauere a Freistadt, Alois Preinfalk dà un prezioso contributo alla promozione di questa tradizione e allo stesso tempo riunisce la comunità per aiutare gli animali. Una storia meravigliosa che rende il ponte dai vecchi valori ai bisogni moderni.