Tradicionalni Hayers u Freistadtu: Alois Preinfalk pomaže životinjama!

Tradicionalni Hayers u Freistadtu: Alois Preinfalk pomaže životinjama!
Freistadt, Österreich - U idiličnom Freistadtu, lokalni istraživač Alois Preinfalk razmijenio je računalo za tradicionalne alate i u svom vrtu izbacio hayone. Sijeno, koje on beru s puno napora i u staroj tradiciji, donira se za dobar razlog. Ovaj kreativni pristup ne samo da pokazuje svoju predanost zajednici, već i svoju povezanost s tradicionalnim umijećem.
Preinfalk je trenutno na kreativnoj pauzi jer urednik radi na svom radu. Koristi se sijeno koje prima, posebno u skloništu za životinje Freistädter, kao organska hrana za životinje, posebno konje. "Želio bih pomoći životinjama u dijelu mog vrta. Mislim da je važno povezati staro s novim", objašnjava lokalni istraživač dok radi svoj posao.
Tradicija se susreće s modernim
Heuren je uobičajeni, ali ljetni redoslijed u dvorištu. Prema web stranici, dobri vremenski uvjeti su neophodni za uspješno provođenje žetve. Najmanje tri prekrasna, vruća dana bez kiše potrebna su za sušenje svježe košene trave iz sadržaja vode od oko 80 % do maksimalno 14 %. Kiša je mogla oprati hranjive tvari i pogoršati kvalitetu sijena.
Tradicionalne metode kao što su Hiefler i Harpfen, koje se često koristilo, danas su prilično rijetke. Ipak, Preinfalk se pokazuje kao pravi majstor radnog procesa. On sam osigurava da su njegovi uređaji uvijek u vrhunskom stanju. Ovako se kica pojačava, vještina koju je naučio od svog oca i djeda. Drveni grablje, koji je stariji, potrebni su novi zubi, koje je napravio vlastitim rukama.
napori u zajednici
U regiji oko Freistadta i šire, Hayers često podržava cijela obitelj, susjedi i prijatelji. Interakcija između ljudi i prirode je središnja. Vremenska prognoza igra važnu ulogu, jer nitko ne želi doživjeti kišu ili grmljavinsku oluju tijekom žetve. To postaje posebno jasno kada pogledamo trenutne okolnosti: optimalno vrijeme za dlakavo je neizbježno jer je vrijeme vruće i suho, idealno za sušenje trave, što oblikuje mnoge livade. Trenutno postoji trend prema opsežnijoj upotrebi travnjaka, što poljoprivrednicima donosi prednost s manje goveda.
Sveukupno, dlakava tradicija kombinira se s nastojanjem na ekološka poboljšanja. Programi poput Bavarskog programa kulturnog krajolika (KULAP) promoviraju ove ekološke metode rada i financijski podržavaju poljoprivrednike u Heumahdu. Hay ne samo da ima visoku vrijednost hrane za životinje, već i dobru sliku među stanovništvom, pogotovo kada dolazi od krava bez silosa.
S Hauereom u Freistadtu, Alois Preinfalk daje vrijedan doprinos promicanju ove tradicije i istodobno okuplja zajednicu kako bi pomogla životinjama. Predivna priča koja most od starih vrijednosti do modernih potreba čini.
Details | |
---|---|
Ort | Freistadt, Österreich |
Quellen |