退休和周年纪念日:Zwettl区的面包店传统盛开!

退休和周年纪念日:Zwettl区的面包店传统盛开!
Zwettl, Österreich - 2025年6月20日,在Zwettl区举行了一次庄严的活动,称赞了长期传统和家庭企业的承诺。在此活动中,贝克大师KonradFrühwirth说再见。经过30多年的历史,他离开了Altmelon的The Bakery的命运,并于1989年接管了他的女儿Natalie。
Frühwirth因其服务而被授予银牌,由主席Anne Blauensteiner和导演MarioMüller-Kaas提出。该公司以杰出的质量和区域性而闻名,最多可容纳42名员工,还经营着一家名为“ Koni'sCafé”的咖啡馆。
传统与创新
该事件的另一个亮点是Ottenschlag的MatschinerCafé糖果盛宴成立100周年。该公司由Franz Matschiner高级高级公司(Franz Matschiner)于1921年成立,已建立了几代人。朱莉娅·布切格(Julia Buchegger)自2016年以来一直领导第四代业务。市长保罗·基尔奇伯格(Paul Kirchberger)祝贺这个杰出的周年纪念日,对负责任和爱好的面包师表示祝贺。
Matschiner以其传统糕点(例如著名的奶油片)而闻名。该面包店已经为自己而闻名,并且是该地区烹饪景观不可或缺的一部分。
面包师交易的未来
Haus Im Ennstal的Steffl-Bäck公司庆祝其成立60周年。该面包店由Aloisia和Sebastian Lankmaier创立,现在由她的儿子-In -law Stefan Stefan以及他的儿子和女儿-in -law Sebastian和Ramona的第三代稀缺。该公司最近因其耐用性和创新力量而获得了施蒂里亚商会的奖项。
Steffl-Bäck的公司哲学依赖于手动完美和使用区域原材料的使用,这是国内的团结和可持续性。这样的举措不仅对环境有益,而且可以加强当地经济。正如面包店贸易所显示的那样,与区域农民和工厂的密切合作对于确保成分的新鲜度和质量至关重要,并通过短运输路线最大程度地减少了批量排放。
用于区域性和质量
总的来说,该地区面包师的共同承诺说明了质量和区域性的重要性。越来越多的消费者重视可持续产品,并希望成为社区的一部分。这不仅创造了信任,还建立了长期的客户关系。
不应低估面包店作为享受和社区的聚会点的作用。这里不仅生产烘焙食品,而且还讲述了故事并保持了关系。面包店贸易的未来似乎是最好的传统和创新方法。
有关Frühwirth面包店的更多信息,请在 meiinbezirkary of nann> nern Baeckerzeitung.at 中 baeckereiwerk.de
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Ort | Zwettl, Österreich |
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