Emerytura i rocznice: Tradycja piekarni kwitnie w dzielnicy Zwettl!
Emerytura i rocznice: Tradycja piekarni kwitnie w dzielnicy Zwettl!
Zwettl, Österreich - 20 czerwca 2025 r. Odbędzie się uroczyste wydarzenie w dzielnicy Zwettl, które chwaliło długoterminową tradycję i zaangażowanie przedsiębiorstw krajowych. Na tym wydarzeniu mistrz Baker Konrad Frühwirth pożegnał się. Po ponad 30 latach opuścił fortunę piekarni w Altmelon, którą przejął w 1989 roku, swojej córce Natalie.
Frühwirth otrzymał srebrny medal za swoje usługi, które zaprezentowały przewodnicząca Anne Blauensteiner i dyrektor Mario Müller-Kaas. Znana z wybitnej jakości i regionu, firma zatrudnia do 42 pracowników, a także prowadzi kawiarnię o nazwie „Koni's Cafe”.
tradycja i innowacje
Kolejnym wydarzeniem tego wydarzenia była 100. rocznica słodyczy Matschiner Cafe w Ottenschlag. Firma założona w 1921 r. Przez Seniora Franza Matschinera, firma złożyła się nad pokoleniami. Julia Buchegger kieruje działalnością czwartej generacji od 2016 roku. Burmistrz Paul Kirchberger pogratulował odpowiedzialnym i jak hobby piekarzy tej niezwykłej rocznicy.Matschiner jest szczególnie znany z tradycyjnych wypieków, takich jak słynne plastry kremowe. Piekarnia zyskała sobie nazwę i jest integralną częścią kulinarnego krajobrazu w regionie.
Przyszłość handlu piekarza
Firma Steffl-Bäck w Haus Im Ennstal świętuje 60. rocznicę. Piekarnia, założona przez Aloisia i Sebastian Lankmaier, jest teraz mało jej syna -law Stefana Stefana i trzeciego pokolenia jego syna i córki -N -Law Sebastian i Ramona. Firma niedawno otrzymała nagrodę od Styria Chamber of Commerce za trwałość i innowacyjną siłę.
Filozofia firmy Steffl-Bäck opiera się na ręcznej doskonałości i stosowaniu regionalnych surowców, które stają się solidarności i zrównoważonego rozwoju. Takie inicjatywy są nie tylko dobre dla środowiska, ale także wzmacniają lokalną gospodarkę. Jak pokazuje handel piekarnią, ścisła współpraca z regionalnymi rolnikami i młynami ma kluczowe znaczenie dla zapewnienia świeżości i jakości składników oraz zminimalizowania emisji Co₂ poprzez krótkie trasy transportowe.
Zastosowanie dla regionu i jakości
Ogólnie rzecz biorąc, to wspólne zaangażowanie piekarzy w regionie ilustruje znaczenie jakości i regionu. Coraz więcej konsumentów ceni zrównoważone produkty i chce być częścią społeczności. To nie tylko tworzy zaufanie, ale także długoterminowe relacje z klientami.Nie należy lekceważyć roli piekarni jako punktu spotkania dla przyjemności i społeczności. Tutaj wytwarzane są nie tylko wypieki, ale także opowiadane są historie i utrzymywane są relacje. Przyszłość handlu piekarnią wydaje się być w najlepszych rękach, z obiecującymi tradycyjnymi i innowacyjnymi podejściami.
Aby uzyskać więcej informacji na temat piekarni frühwirth, przeczytaj na meinbezirk.at . Steffl-Bäck można szczegółowo znaleźć na temat baeckerzeitung.at . „https://baeckeiwerk.de/regional-sbambung-lokale-produkte/”> Baeckeiwerk.de
| Details | |
|---|---|
| Ort | Zwettl, Österreich |
| Quellen | |