Waidhofner Farmers: ενθουσιώδη εκδρομή στη Βιέννη και το Κορνεβούρ!

Waidhofner Farmers: ενθουσιώδη εκδρομή στη Βιέννη και το Κορνεβούρ!

Waidhofen an der Thaya, Österreich - Στις 9 Ιουλίου 2025, η ένωση "Οι αγρότες και οι γυναίκες στην αγροτική περιοχή" διοργάνωσαν ένα ζωντανό ταξίδι μιας ημέρας στην περιοχή Waidhofen/Thaya. Οι συμμετέχοντες συναντήθηκαν κάτω από φωτεινή ηλιοφάνεια για να εξερευνήσουν την περιοχή μαζί και να συλλέξουν νέες εντυπώσεις. Αυτή η πρωτοβουλία δείχνει τη μεγάλη σημασία των αγροτών και τη δέσμευσή τους στην κοινότητα που υπερβαίνει το πεδίο. Ο μεγάλος αριθμός εγγραφών που οδήγησαν σε τρεις ημερομηνίες μιλάει για τη μεγάλη αποδοχή και κίνητρο μέσα στην ένωση.

Η πρώτη στάση στην εκδρομή ήταν η έδρα της RWA στο Κορνεβούρ. Εκεί οι συμμετέχοντες χαιρετίστηκαν θερμά με αρωματικό καφέ και φρέσκα αρτοσκευάσματα. Η έδρα, η οποία εκτείνεται σε μια περιοχή 15 εκταρίων, προσέφερε στους επισκέπτες ενδιαφέρουσες γνώσεις σε διαφορετικούς τομείς της γεωργίας και της γεωργικής επεξεργασίας. Στη συνέχεια πήγαμε στη Βιέννη στην πορσελάνη Manufaktur Augarten, όπου ένας ξεναγός έδωσε συναρπαστικές πληροφορίες για την παραγωγή των λεπτών κομματιών πορσελάνης.

Εμπειρίες για την παραγωγή και την περιφερειακή

Η επίσκεψη στο εργοστάσιο δεν ήταν μόνο διδακτική, αλλά και σημάδι της σύνδεσης μεταξύ της παράδοσης και της νεωτερικότητας. Εκτός από το εργοστάσιο, οι συμμετέχοντες επισκέφθηκαν το City Farm, έναν κήπο περιπέτειας που έχει φυτεύσει τιμές λαχανικών με όλο το χρόνο. Παρά τις υψηλές θερμοκρασίες, οι συμμετέχοντες ήταν ενθουσιώδεις για τις εντυπώσεις που μπορούσαν να συλλέξουν.

Η εκδρομή αποτελεί μέρος της αποστολής της ένωσης, η οποία έχει δεσμευτεί για τις ανησυχίες των αγροτών από την ίδρυσή της την άνοιξη του 2014. Το σύνθημα "από την περιοχή, για την περιοχή!" υπογραμμίζει την πρόθεση να ενισχύσει την κοινότητα και να διατηρεί τις παραδόσεις ενώ σπάζετε νέο έδαφος.

Ο ρόλος των γυναικών στη γεωργία

Οι γυναίκες διαδραματίζουν όλο και πιο σημαντικό ρόλο στη γεωργία. Σύμφωνα με το Ινστιτούτο Thünen, παρέχουν το ένα τρίτο του εργατικού δυναμικού σε αυτόν τον τομέα, συχνά ως εργαζόμενοι. Παρά τη δέσμευσή τους, οι συνεισφορές τους είναι συχνά αόρατες και οι αντιπροσωπευτικές θέσεις εξακολουθούν να κυριαρχούνται από άνδρες. Τα γεγονότα όπως αυτή η εκδρομή, τα οποία προωθούν την ορατότητα και τη δέσμευση των αγροτών, είναι ακόμη πιο σημαντικά, τα οποία συχνά οδηγούν σε μικρότερες, οικολογικά διαχειριζόμενες εκμεταλλεύσεις και αναλαμβάνουν όλο και περισσότερο την ευθύνη για τον εαυτό τους και τις επιχειρήσεις τους.

Η Ulrike Wurz, ο αγρότης της περιοχής Waidhofner, ήταν θετικός για την ανταλλαγή κατά τη διάρκεια της εκδρομής και τις νέες εντυπώσεις που οι συμμετέχοντες θα μπορούσαν να πάρουν μαζί τους. Ένας παραδοσιακός Heuriger επισκέφθηκε για την στεφάνη δόξα, όπου η ομάδα τελείωσε την ημέρα σε μια ευχάριστη ατμόσφαιρα.

Η εκδρομή των αγροτών Waidhofner για άλλη μια φορά δείχνει πόσο σημαντική είναι η δέσμευση της κοινότητας και η ανταλλαγή σε αγροτικές περιοχές. Οι γυναίκες δείχνουν ότι μπορούν επίσης να φέρουν μια ανάσα καθαρού αέρα και νέες ιδέες στη γεωργία - έναν πολύτιμο εμπλουτισμό για τις κοινότητες του χωριού.