Sicilijanski Flair Conques Klagenfurt: Nova pica Hit v Lastintrasse!

Sicilijanski Flair Conques Klagenfurt: Nova pica Hit v Lastintrasse!

Lastenstraße 8, 9020 Klagenfurt, Österreich - Svež veter piha skozi Laynanstraße 8 v Klagenfurtu pet dni. Tu sta na novo odprta špagettera in picerija Siciliana, ki sta jo upravljala dva Sicilijana Domenico testa in Roberto Galioto iz Cefalù, odprla svoja vrata. Vsak obisk okusnega voha italijanske kuhinje piha po zraku in to ni prazna obljuba. Kot poročajo meindzeirk, so pristnost in uporaba najboljših uskladij iz najboljšega koncepta.

Meni odraža to filozofijo: tukaj se strežejo raznolike, domače jedi s testeninami, kot so Boscaiola, Paesana ali Arrabbiata. Poleg tega domače pice navdihujejo s svojim tankim dnom in ozkim robom, ki so pripravljeni v tradicionalni kamniti pečici. Otvoritev je že zagotovila veliko kulinaričnega pogovora in prijatelji italijanske kuhinje lahko preizkusijo dobrote od ponedeljka do petka, med 11. in 19. uro.

Poglejte tradicijo

Domenico Testa ne prinaša le svojega sicilijanskega izvora, ampak tudi družinsko tradicijo: njegov brat Carmelo je več kot 22 let vodil Trattoria Sicilia na Kardinalplatzu. Ta družinska nota se odraža tudi v ambientu nove picerije, ki lahko izžareva čar prijaznega družinskega podjetja. Kljub italijanski neskladnosti v službi, ki včasih lahko privede do majhnih nesreč, gostje poročajo, da je hrana še toliko bolj kompenzirana. Pica je ocenjena kot več kot spodobna, testeninske jedi pa dobesedno očarljive največ okusov.

Kritika ugotavlja, da ima karbonara slabosti in na primer zaradi velikih koščkov slanine in nepraktične plošče ne vedno dobro sprejemajo vsi gostje. Kljub temu so ocene jedi dosledno pozitivne, neobvezna izbira vina, ki vključuje predvsem sicilijanska vina, zagotavlja nadaljnje užitke pri prehranjevanju.

italijanska kuhinja v trendu

Italijanska kuhinja se je v zadnjih desetletjih razvila v resnično institucijo, ne le v Avstriji, ampak tudi v Nemčiji. [Nestlé Professionals] (https://www.nestleprofessional.de/news/italien-kueche-sauerbrenner in- Trend-Mit-Zuzukunge poudarjajo, da italijanske jedi, kot sta pica in testenine, niso samo zelo priljubljene. Enostavnost "Cucina Italiana" zagotavlja, da so te jedi zelo priljubljene v različnih restavracijah in celo pri dostavnih storitvah.

Razpoložljivost italijanskih sestavin visoko kakovosti je v teh dneh enostavna in stopnja znanja na materialni osnovi se je znatno povečala. Potrebna je pristnost, regionalne specialitete pa so zelo priljubljene. Tudi če je italijanska gastronomija v zadnjih letih ponudila veliko tožbe, lahko odprtje Sliciane osvoji prav posebno mesto v središču mesta.

Ali se na hitrem kosilu ali prijetni večerji s prijatelji - špagetrija in picerija Siciliana zanašajo na pristnost in užitek. Oglejte si in se prepričajte v sicilijanski voh, kar tukaj povzroča navdušenje!