Sicilijos nuojauta užkariauja Klagenfurtą: LastenStraSse pataikė nauja pica!

Sicilijos nuojauta užkariauja Klagenfurtą: LastenStraSse pataikė nauja pica!

Lastenstraße 8, 9020 Klagenfurt, Österreich - Šviežias vėjas penkias dienas pučia per „Lastenstraße 8“ Klagenfurte. Čia naujai atidarytos „Spaghetteria“ ir „Pizzeria Siciliana“, valdomi dviejų siciliečių „Domenico Testa“ ir Roberto Gelioto iš Cefalù, atvėrė duris. Kiekvienas vizitas, skani itališkos virtuvės virtuvės nuojauta pučia per orą, ir tai nėra tuščias pažadas. Kaip pranešimai Meindzeirk, autentiškumas ir geriausių ingredientų naudojimas iš Gastronominės koncepcijos.

Meniu atspindi šią filosofiją: čia patiekiami įvairūs, naminiai makaronų patiekalai, tokie kaip „Boscaiola“, „Paesana“ ar „Arrabbiata“. Be to, naminės picos įkvepia jų plonomis grindimis ir siauromis kraštais, paruoštos tradicinėje akmens krosnyje. Atidarymas jau suteikė daug kulinarinių pokalbių, o itališkos virtuvės draugai gali išbandyti skanėstus nuo pirmadienio iki penktadienio, nuo 11 iki 7 val.

Pažvelkite į tradiciją

„Domenico Testa“ ne tik atneša savo sicilijos kilmę, bet ir šeimos tradicijas: jo brolis Carmelo daugiau nei 22 metus vadovavo „Trattoria Sicilia“ Kardinalleplatze. Ši šeimos pastaba taip pat atsispindi naujos picerijos atmosferoje, kuri gali sukelti draugiško šeimos verslo žavesį. Nepaisant Italijos paslaugų, kurios kartais gali sukelti nedideles nelaimes, svečiai praneša, kad maistas yra dar labiau kompensuojamas. Pica yra vertinama kaip daugiau nei tinkama, o makaronų patiekalai tiesiogine prasme žavi daugiausiai skonių.

Kritikas pažymi, kad „Carbonara“ turi silpnybių ir, pavyzdžiui, dėl didelių lašinių gabalų ir nepraktiškos plokščios plokštės, ne visada gerai priima visi svečiai. Nepaisant to, patiekalų reitingai yra nuolat teigiami, o pasirenkamas vyno pasirinkimas, kuriame daugiausia įeina Sicilijos vynai, užtikrina dar daugiau malonumų valgant.

italų virtuvė tendencijoje

Italijos virtuvė pastaraisiais dešimtmečiais tapo tikra institucija ne tik Austrijoje, bet ir Vokietijoje. [Nestlé profesionalai] (https://www.nestleprofessional.de/news/italien-kueche-dauerbrenner ir tenden-mit-zuzukunge) pabrėžia, kad itališki patiekalai, tokie kaip pica ir makaronai, yra ne tik platūs, bet ir yra ypač populiarūs. „Cucina Italiana“ paprastumas užtikrina, kad šie patiekalai būtų labai populiarūs įvairiuose restoranuose ir net teikiant pristatymo paslaugas.

Šiomis dienomis lengva gauti aukštos kokybės itališkus ingredientus, o žinių lygis materialiniu pagrindu žymiai padidėjo. Reikia autentiškumo, o regioninės specialybės yra labai populiarios. Net jei Italijos gastronomija pastaraisiais metais pasiūlė daug ieškinių, „Sliciana“ atidarymas gali užkariauti labai ypatingą vietą miesto širdyje.

Nesvarbu, ar per greitus pietus ar jaukią vakarienę su draugais - „Spaghetteria“ ir „Pizzeria Siciliana“ priklauso nuo autentiškumo ir malonumo. Pažvelkite ir įtikinkite save Sicilijos nuojauta, kuri čia sukelia entuziazmą!