Προστασία μανιταριών στην Carinthia: Τι πρέπει να εξετάσουν οι συλλέκτες τώρα!

Προστασία μανιταριών στην Carinthia: Τι πρέπει να εξετάσουν οι συλλέκτες τώρα!

Hermagor, Österreich - Η εποχή των μανιταριών βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη και κινεί πολλούς εραστές στα δάση της Carinthia. Τις τελευταίες ημέρες, οι διατάξεις για τη συγκομιδή των μανιταριών έχουν επανέλθει στο επίκεντρο. Είναι απαραίτητο να εξοικειωθείτε με τον ισχύοντα ordinance mushroom kärntner

Οι κανονισμοί είναι σαφείς: τα πλήρως προστατευμένα μανιτάρια, τα οποία περιλαμβάνουν τύπους όπως το πώμα των κατσικιών, τα κύπελλα στέμματος και τα μανιτάρια, δεν πρέπει να αφαιρεθούν, να ανασκαφεί ή να καταστραφεί. Ομοίως, η απόκτηση, η μεταφορά και η πώληση φρέσκων και αποξηραμένων μανιταριών σε αυτή την κατηγορία απαγορεύονται αυστηρά. Αυτός ο κανονισμός όχι μόνο προστατεύει τα ίδια τα μανιτάρια, αλλά και το ευαίσθητο οικοσύστημα στο οποίο ευδοκιμούν.

επέτρεψαν τους χρόνους και τις ποσότητες προσκυνήματος

Εάν ενδιαφέρεστε να συλλέξετε μη προστατευμένα άγρια ​​μανιτάρια, πρέπει επίσης να παραμείνετε σε ορισμένους κανόνες. Η συλλογή επιτρέπεται μόνο για δική σας χρήση, μεταξύ 7 π.μ. και 6 μ.μ. Το μέγιστο των δύο κιλών των μανιταριών την ημέρα μπορεί να συλλεχθεί ανά ημέρα. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι μόνο τα παραπάνω μέρη, δηλαδή τα σώματα φρούτων, μπορούν να παραληφθούν. Η χρήση εργαλείων όπως τσουκνίδες ή τσουγκράνες είναι ταμπού για να αποφευχθεί η ζημιά στα μανιτάρια και στο βιότοπό τους.

Τα μανιτάρια και τα μανιτάρια Porcini, τα οποία μπορούν να συλλεχθούν από τις 15 Ιουνίου έως τις 30 Σεπτεμβρίου, είναι ιδιαίτερα γνωστά - ακόμη και στις περιόδους που αναφέρονται από τις 7 π.μ. έως τις 6 μ.μ. Είναι ένα πραγματικό επίκεντρο της εγχώριας κουζίνας και μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία σε πολλά πιάτα. Αλλά να είστε προσεκτικοί: Εάν δεν συμμορφώνεστε με τους κανονισμούς, κινδυνεύετε ευαίσθητες τιμωρίες έως και 3.630 ευρώ, οι οποίες μπορούν να συγκεντρώσουν γρήγορα τη διασκέδαση της συλλογής.

Ενδιαφέροντα γεγονότα για συλλέκτες

Ένας σημαντικός κανόνας που δεν πρέπει να παραμεληθεί αφορά την έγκριση του γαιοκτήμονα. Αυτό μπορεί να απαγορεύσει τη συλλογή μανιταριών, ακόμη και τα επιτρεπόμενα δύο κιλά ανά άτομο την ημέρα. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε περιοχές που συχνάζουν σε υψηλό επίπεδο όπου θα πρέπει να μάθετε εγκαίρως πριν θέλετε να πάτε στο δάσος.

Για όλους όσους θέλουν να μάθουν περισσότερα για τα προστατευμένα μανιτάρια, υπάρχουν πολλές πληροφορίες στην ιστοσελίδα της διοίκησης της περιφέρειας Hermagor. Επίσης κάτω από το kärnten.gv Υπάρχει ένας εκτεταμένος κατάλογος των προστατευόμενων ειδών.

Η συγκομιδή των μανιταριών μπορεί επομένως να είναι μια ευχάριστη εμπειρία, αρκεί να τηρείτε τους κανόνες και να αντιμετωπίζετε τη φύση με σεβασμό. Είτε για τη δική σας κουζίνα είτε ως ταξίδι στο υπέροχο τοπίο - η Carinthia έχει κάτι να προσφέρει για κάθε καρδιά!

Για περισσότερες πληροφορίες, τα στοιχεία επικοινωνίας της περιφερειακής διαχείρισης Hermagor είναι διαθέσιμα: Τηλέφωνο: 050 536/63000, email: post.bhhe@ktn.gv.at . Επίσης κάτω από το 5min Υπάρχουν συναρπαστικές αναφορές και συμβουλές.