Čisté potěšení v KoHldorfu: Projevy zemědělství okouzlené tradicí!

Čisté potěšení v KoHldorfu: Projevy zemědělství okouzlené tradicí!

Kohldorf, Österreich - Shady místo v Bauerndiele Country Inn v KoHldorfu poblíž Kühnsdorfu je přesně to správné místo, aby se vaše mysl nechala bloudit. Veronika Tomitz a Matthias Murold, kteří vedou tradiční dům od roku 2018, se s jejich konceptem spoléhají na regionální produkty a tradici. „Tam, kde je tradice a regionalita na prvním místě,“ je heslo, a to je zřetelně žilo. Vřelá pohostinnost zajišťuje, že se každý okamžitě cítí pohodlně. Velmi doporučuje se rezervace stolu na oběd v idylickém prostředí.

Nabídka je skutečným festivalem pro milovníky domácí kuchyně. Jídla pocházejí od regionálních dodavatelů, takže nejen vyrazíte na domácí výlet, pokud jde o chuť, ale také kulinářské. Pohled na výběr umožňuje vodu v ústech: smažený pstruhový filet pstruhů lososy s polentními řezy a grilovanou zeleninou, šťavnatý grilovací deska s hovězím masem, vepřovým masem a krůtí s ručně natahovaným grilovacím zeleninou a křupavými hranolky a vepřový steak s velkým přípravou vyrobeným ze skleněné smažené cibule a pečenému rámu.

místo pro festivaly a oslavy

Ale zemědělství Stiele nejen nabízí vynikající jídla, ale také ideální pro různé příležitosti. Ať už svatby, narozeninové oslavy nebo firemní akce, taneční sál s prostorem pro 80 lidí lze použít pro mnoho oslav. Pro společenské odpoledne venku je nádvoří skutečným hitem, kde si můžete užít jídlo v teplých letních dnech. Kromě toho je dětské hřiště velmi populární, takže se také baví malí hosté.

Znovuobjevené uznání za tradiční rakouskou kuchyni se nejen odráží v zemědělském postoji, ale je součástí většího trendu. Venkovské hostince v současné době zažívají renesanci, ve které berou staré recepty a dávají moderní zvraty. Úzká spolupráce s regionálními zemědělci a producenty zůstává nezbytná pro zachování rozmanitosti příchutí a místní identity. Motto je třída místo mše a tato řemeslná tradice je zde naživu.

potěšení pro celou rodinu

Kulinářská rozmanitost je nejenže uvedena pouze ve vzrušujícím výběru hlavního kurzu, ale také v dezertních variacích. Pokud máte rádi sladké stránky života, měli byste určitě vyzkoušet „Indián s ránou“ - samostatně vyrobené sušenky, obklopené šlehačkou a rafinovanou čokoládovou omáčkou, pravděpodobně nikoho nenechá. Různé zmrzlinové šálky nebo klasické affogato jsou také nutností pro všechny SchlecKermäuler.

Zemědělský Stiele je tedy nejen místem pro gurmety a znalce, ale také místo setkání. Zde je tradice rakouské kuchyně nejen žije, ale také předává. Mnoho rodin si ráda pamatuje dlouhé večery, které strávily v takovém hostinci, a zemědělské stáje dokážou nadále propagovat přesně tento magický vkus. Pokud se tedy chcete těšit na chutě staré vlasti, jste na správném místě.

Podívejte se a užijte si kulinářský přestávku v Bauerndiele - skutečné místo důvěry! Všechny informace o kultuře Inn a neustále rostoucích požadavcích na regionální produkty lze nalézt také na Kleine Zeitung "https://www.bauerndiele.at/"> Bauerndiele as well as for the current galain of traditional cuisine at ama Gastro "SEAL .