Sejem vajeništva v hotelskem ananasu: Zagotovite prihodnost gastronomije!

Sejem vajeništva v hotelskem ananasu: Zagotovite prihodnost gastronomije!

Rechte Wienzeile 93-95, 1050 Wien, Österreich - Na Dunaju Margaretena je dobra novica za mlade, ki iščejo vadbeno mesto. V petek, 25. julija, bo v hotelu Ananas potekal sejem vajencev. To organizira Spö Margareten v sodelovanju s klubi TIW in Sindband. Dogodek se začne ob 11. uri in konča ob 15. uri, najboljše pa je: udeležba je brezplačna in registracija ni potrebna. Zainteresirane stranke bi morale prinesti samo svoj učni načrt, da bi se lahko prijavili neposredno na podjetja.

Sejem združuje več lokalnih podjetij, ki predstavljajo svoje vadbene položaje. Med njimi so Margaretens upokojenci doma "Hiše v življenje", McDonald's in Hotel Ananas. Vodja okrožja Christoph Lipinski (SPö) je opozoril na vse večje poizvedbe zadevnih staršev in mladih, ki vse bolj iščejo podporo zaradi zavrnitev. "Sejem vajeništva ponuja pomembno platformo za vzpostavitev stika s potencialnimi delodajalci," pravi Lipinski.

Pomanjkanje usposobljenih delavcev v gastronomiji

Pomen takšnih sejmov je še posebej jasen v okviru pomanjkanja kvalificiranih delavcev v hotelski industriji in gastronomiji. Elke Hanel-Torsch, voditeljica stranke okrožja Spö, poudarja, da je potreba po kvalificiranih strokovnjakih še vedno velika. Po Spiegel. Zlasti se je povečalo povpraševanje po nadzornih in vodstvenih delavcih pri pripravi hrane in v hotelski industriji.

Študija o Kofa.de Navaja, da je korona, ki je bila predhodnika, ki je zdaj 71 odstotkov, ki je zdaj 71 odstotkov, ki je zdaj 71 odstotkov. Pandemija ni prispevala k povečanju privlačnosti poklicnih poklicev v tej panogi. Število sklenjenih pogodb o usposabljanju upada od leta 2011, podjetja pa še naprej ponujajo več vajeništva, kot jih mladi povprašujejo, kar bi lahko povzročilo dolgoročne izzive.

izziv mladega talenta

Razmere je jasno: umik podjetij za usposabljanje iz usposabljanja bi lahko v prihodnosti bistveno otežila ponudbo strokovnjakov. Pomanjkanje usposobljenih delavcev ni le posnetek, ampak bi lahko tudi počasi, a zanesljivo vplivalo na celotno industrijo. V gastronomiji je osrednjega pomena osvojiti naslednje generacije strokovnjakov za boj proti pomanjkanju usposobljenih delavcev.

Če še vedno iščete vajeništvo, nikoli ne smete zamuditi sejma vajeništva v hotelskem ananasu. To ponuja odličen način za postavitev tečaja za profesionalno prihodnost - in morda začnete svojo kariero v gostinski trgovini!