Učňovský veletrh v hotelovém ananasu: Zajistěte budoucnost gastronomie!

Učňovský veletrh v hotelovém ananasu: Zajistěte budoucnost gastronomie!

Rechte Wienzeile 93-95, 1050 Wien, Österreich - Ve Vídni Margaretenu existuje dobrá zpráva pro mladé lidi, kteří hledají školení. V pátek 25. července se v hotelu Ananas koná učňovský veletrh. To je organizováno Spö Margareten ve spolupráci s kluby TIW a Sindband. Akce začíná v 11:00 a končí ve 3:00 a nejlepší je: účast je zdarma a registrace není vyžadována. Zainteresované strany by měly přinést pouze své učební osnovy, aby se mohly přihlásit přímo na společnosti.

Veletrh sdružuje několik místních společností, které představují své školení. Mezi nimi je domov Margaretes důchodce „domů k životu“, McDonald's a samotný hotel Ananas. Vedoucí okresu Christoph Lipinski (SPö) poukázal na rostoucí dotazy dotčených rodičů a mladých lidí, kteří stále více hledají podporu kvůli odmítnutí. „Veletrh učňovského přípravy nabízí důležitou platformu, aby se spojil s potenciálními zaměstnavateli,“ říká Lipinski.

Nedostatek kvalifikovaných pracovníků v gastronomii

Důležitost těchto veletrhů je zvláště jasný v souvislosti s nedostatkem kvalifikovaných pracovníků v hotelovém průmyslu a gastronomii. Elke Hanel-Torsch, vůdce strany okresu SPö, zdůrazňuje, že potřeba kvalifikovaných specialistů je stále vysoká. Podle SPIEGEL V těchto profesích v těchto profesích. Zejména se zvýšila poptávka po dozoru a vedoucí pracovníky při přípravě potravin a v hotelovém průmyslu.

Studie na kofA.de , že počet volných pracovníků v některých výjimkách je v určitém výjimce, což je kořen, což je poňata, což je kořen. Pandemie nepřispěla ke zvýšení přitažlivosti povolání školení v tomto odvětví. Počet uzavřených školení od roku 2011 klesá a společnosti nadále nabízejí více učňovských pozic, než jsou žádáni mladými lidmi, což by mohlo vzbudit dlouhodobé výzvy.

Výzva mladých talentů

Situace je jasná: stažení výcvikových společností z školení by mohlo v budoucnu ztížit nabídku odborníků. Nedostatek kvalifikovaných pracovníků není jen snímkem, ale může také ovlivnit celé odvětví pomalu, ale jistě. V gastronomii je důležité vyhrát další generace odborníků, aby bojovali proti nedostatku kvalifikovaných pracovníků.

Pokud stále hledáte učňovskou školu, nikdy byste neměli učňovat veletrh v hotelovém ananasu. To nabízí vynikající způsob, jak nastavit kurz pro profesionální budoucnost - a možná začít svou kariéru v obchodě s stravováním!