Ny Gastro Hotspot i Wien: Legeres god mat i Leopoldstadt!

Ny Gastro Hotspot i Wien: Legeres god mat i Leopoldstadt!

Ausstellungsstraße 53, 1020 Wien, Österreich - I Leopoldstadt har en ny gastro-hotspot etablerats, vilket gör att hjärtat slår snabbare: Merk & Worthy. Restaurangen är öppen från tisdag till lördag från 16.00 och finns på utställningsvägen 53, 1020 Wien. Under ledning av Roland Soyka, känd för den populära Stuwer-Beisln, erbjuder det nya konceptet en harmonisk anslutning från en avslappnad fin mat och klassisk italiensk aperitivo-kultur.

LEMA "kommer som du är" säkerställer en avslappnad atmosfär som också återspeglar de luftkonditionerade lokalerna. Menyn har både snabba snacks och omfattande middagsupplevelser. Man kan bland annat festas med grön tomat med italiensk stracciatellaost, alpensaibling med melanzane och en omtolkning av den klassiska paprikahuhn med kimchi. Erbjudandet kompletteras av hemlagat surdeigsbröd och speciellt utvalda drycker, till exempel mousserande viner från Cava till mousserande vin som serveras i ett glas.

kaffehuskultur med italiensk stil

I stadens centrum i Wien, restaurangen Intermediate Course förde också ett andetag av frisk luft till kaffeshuskulturen. En framgångsrik symbios av traditionellt wiensk kafé och italiensk aperitivo bar, som erbjuder ett brett utbud av delikatesser. Kocken Paul Riedmüller har modernt tolkat menyn med wiensk klassiker, lätt vegansk mat och kreativa självdislokationer som "Fiaker Donut".

Väggkonstruktionerna som kombinerar kända motiv med popkulturella element från 1980 -talet utstrålar retro charm. Element från 1950- till 1970-talet ger mellanliggande kurs special och anskaffar den historiska ambiven som betraktades som en design Icon fram till den tidiga 2000. iscensatt.

immateriellt kulturarv och dess betydelse

Den 17 oktober 2023 lanserades den internationella dagen för det immateriella kulturarv av UNESCO på sin 42: e generalkonferens, som [UNESCO] (https://www.unesco.at/kultur/immaterielles-kulturerbe/artikle/weltag-des-material-kulturerbes. Målet är att öka medvetenheten om vikten av det levande arvet och att uppmärksamma de utmaningar som är förknippade med urbanisering.

Det immateriella kulturarv inkluderar livliga praxis som formar samhällen och deras bevarande är avgörande för social sammanhållning i stadsrum. Bidragen till det immateriella arvet för ekologisk utveckling och främjande av kulturell dialog är också särskilt försiktiga. Nuvarande ämnen som rollen som konstgjord intelligens inom kulturarv visar dynamiken och förändringen inom detta område.