Nový gastro hotspot vo Viedni: Leopals Fine Dining in Leopoldstadt!

Nový gastro hotspot vo Viedni: Leopals Fine Dining in Leopoldstadt!

Ausstellungsstraße 53, 1020 Wien, Österreich - V spoločnosti Leopoldstadt bol zriadený nový gastro hotspot, vďaka ktorému je srdcový rytmus rýchlejší: Merk & Worthy. Otvorená od utorka do soboty od 16:00 sa reštaurácia nájde na výstave 53, 1020 Viedeň. Pod vedením Roland Soyka, známy pre populárny Stuwer-Beisln, ponúka nový koncept harmonické spojenie z neformálnej vynikajúcej jedáleň a klasickej talianskej aperitivo kultúry.

Lema „Come tak, ako ste“, zaisťuje uvoľnenú atmosféru, ktorá odráža aj vzduchové priestory. V ponuke má rýchle občerstvenie a rozsiahle zážitky z večere. Dá sa okrem iného hodiť zelená paradajka so syrom talianskeho Stracciatella, alpensej z melanzánu a reinterpretácia klasického paprikahuhnu s Kimchi. Ponuka je doplnená domácim kyslým chlebom a špeciálne vybranými nápojmi, ako sú napríklad šumivé vína z Cava po šumivé víno, ktoré sa podávajú v pohári.

Kultúra kaviarne s talianskym flair

V centre mesta Viedne reštaurácia Intermediate Course tiež priniesla dych čerstvého vzduchu do kultúry kaviarne. Úspešná symbióza tradičnej viedenskej kaviarne a talianskeho baru Aperitivo, ktorá ponúka širokú škálu pochúťok. Šéfkuchár Paul Riedmüller moderne interpretoval menu s viedenskými klasikami, ľahkou vegánskou kuchyňou a tvorivými sebaúctivosťami, ako je „Fiaker Donut“.

Dizajn steny, ktoré kombinujú známe motívy s pop kultúrnymi prvkami z 80. rokov, vyžarujú retro kúzlo. Prvky od 50. do 70. rokov 20. storočia poskytujú stredne pokročilý kurz špeciálne a oživené historickým prostredím, ktoré bolo považované za dizajn až do skorého 2000. primerane predstavené.

Nehmotné kultúrne dedičstvo a jeho význam

17. októbra 2023 začal Medzinárodný deň nehmotného kultúrneho dedičstva UNESCO na svojej 42. generálnej konferencii, ako UNESCO. Cieľom je zvýšiť povedomie o dôležitosti živého dedičstva a upozorniť na výzvy spojené s urbanizáciou.

Nehmotné kultúrne dedičstvo zahŕňa živé praktiky, ktoré formujú komunity a ich zachovanie je nevyhnutné pre sociálnu súdržnosť v mestských miestnostiach. Príspevky k nehmotnému dedičstvu pre ekologický rozvoj a podporu kultúrneho dialógu sú tiež obzvlášť opatrné. Súčasné témy, ako je úloha umelej inteligencie v oblasti kultúrneho dedičstva, ukazujú dynamiku a zmenu v tejto oblasti.