Ny gastro hotspot i Wien: Legeres Fine Dining in Leopoldstadt!

Ny gastro hotspot i Wien: Legeres Fine Dining in Leopoldstadt!
Ausstellungsstraße 53, 1020 Wien, Österreich - I Leopoldstadt er det opprettet en ny gastro-hotspot, noe som får hjertet til Restauranten er åpen fra tirsdag til lørdag fra kl. Under regi av Roland Soyka, kjent for den populære Stuwer-Beisln, tilbyr det nye konseptet en harmonisk forbindelse fra en uformell fin servering og klassisk italiensk aperitivo-kultur.
Lema "kom som du er" sikrer en avslappet atmosfære som også gjenspeiler de luftkondisjonerte premissene. Menyen har både raske snacks og omfattende middagsopplevelser. Man kan festes blant annet grønn tomat med italiensk stracciatellaost, alpensaibling med melanzan og en omfortolkning av den klassiske paprikahuhn med Kimchi. Tilbudet er supplert med hjemmelaget surdeigsbrød og spesielt utvalgte drinker, for eksempel glitrende viner fra Cava til glitrende vin som serveres i et glass.
kaffesenterkultur med italiensk teft
i sentrum av Wien, restauranten mellomkurs brakte også et pust av frisk luft til kaffehuskultur. En vellykket symbiose av tradisjonell wiener kaffehus og italiensk aperitivo -bar, som tilbyr et bredt spekter av delikatesser. Kokken Paul Riedmüller har moderne tolket menyen med wienerklassikere, lys vegansk mat og kreativ selvdislokasjoner som "Fiaker Donut".
Veggdesignene som kombinerer kjente motiver med popkulturelle elementer fra 1980 -tallet utstråler retro -sjarm. Elementer fra 1950- til 1970-tallet gir [mellomkurset] (https://wienerbezirksblatt.at/zeitgemaesse-kaffe-kaffehaus-kultur-atiischage-sery/ecpesial og opplivet den historiske iscenesatt.
immateriell kulturarv og dens betydning
17. oktober 2023 ble den internasjonale dagen for den immaterielle kulturarven lansert av UNESCO på sin 42. generalkonferanse, som [UNESCO] (https://www.unesco.at/kultur/immaterielles-kulturerbe/artikle/welttag-des-materiale-kulturelles. Målet er å øke bevisstheten om viktigheten av den levende arven og å trekke oppmerksomhet til utfordringene knyttet til urbanisering.
Den immaterielle kulturarven inkluderer livlig praksis som former samfunn og deres bevaring er avgjørende for sosial samhold i urbane rom. Bidragene til den immaterielle arven for økologisk utvikling og promotering av kulturell dialog er også spesielt forsiktige. Aktuelle emner som rollen som kunstig intelligens innen kulturarv viser dynamikken og endringen i dette området.
Oppsummert kan det anføres at både nye gastronomikonsepter som "Merk & Worthy" og "Intermediate Course" så vel som temaene relatert til den immaterielle kulturarven gir et viktig bidrag til kulturlandskapet i Wien. Tradisjon og innovasjon møtes her og trylle frem et mangfoldig bilde av det wieneriske kaffehuset og gastrol -landskapet.Details | |
---|---|
Ort | Ausstellungsstraße 53, 1020 Wien, Österreich |
Quellen |