Nouveau hotspot gastro à Vienne: gastronomie de Legeres à Leopoldstadt!

Nouveau hotspot gastro à Vienne: gastronomie de Legeres à Leopoldstadt!

Ausstellungsstraße 53, 1020 Wien, Österreich - À Leopoldstadt, un nouveau hotspot gastro a été établi, ce qui fait battre le cœur plus rapidement: le Merk & Worthy. Ouvert du mardi au samedi de 16 h, le restaurant se trouve sur l'exposition Road 53, 1020 Vienne. Sous la direction de Roland Soyka, connue pour le populaire Stuwer-Beisln, le nouveau concept offre une connexion harmonieuse à partir d'une gastronomie décontractée et d'une culture italienne italienne classique.

Le lema "Come as You Are" assure une atmosphère détendue qui reflète également les locaux conditionnés par l'air. Le menu propose à la fois des collations rapides et de vastes expériences de dîner. On peut être régalé, entre autres, des tomates vertes avec du fromage Stracciatella italien, alpensaïe avec de la mélanzane et une réinterprétation du paprikahuhn classique avec du kimchi. L'offre est complétée par du pain au levain fait maison et des boissons spécialement sélectionnées, telles que des vins mousseux de Cava au vin mousseux qui sont servis dans un verre.

Culture du café avec flair italien

Dans le centre-ville de Vienne, le restaurant cours intermédiaire a également apporté une bouffée d'air frais à la culture du café. Une symbiose réussie du café viennois traditionnel et du bar italien italien, qui offre un large éventail de spécialités. Le chef Paul Riedmüller a interprété de manière moderne le menu avec des classiques viennois, une cuisine végétalienne légère et des auto-dislocations créatives telles que le "FiaKer Donut".

Les conceptions murales qui combinent des motifs connus avec des éléments culturels pop des années 80 exudent le charme rétro. Des éléments des années 1950 aux années 1970 donnent le cours intermédiaire spécial et animé l'ambiance historique qui a été considérée comme une icône de conception jusqu'au début de 2000. mis en scène.

patrimoine culturel intangible et son importance

Le 17 octobre 2023, la Journée internationale du patrimoine culturel intangible a été lancée par l'UNESCO lors de sa 42e conférence générale, en tant que UNESCO. L'objectif est de sensibiliser à l'importance de l'héritage vivant et d'attirer l'attention sur les défis associés à l'urbanisation.

Le patrimoine culturel intangible comprend des pratiques animées qui façonnent les communautés et leur conservation est essentielle à la cohésion sociale dans les salles urbaines. Les contributions au patrimoine intangible pour le développement écologique et la promotion du dialogue culturel sont également particulièrement prudents. Des sujets actuels tels que le rôle de l'intelligence artificielle dans le domaine du patrimoine culturel montrent la dynamique et le changement dans ce domaine.