Uus Gastro leviala Viinis: LeGerese peen söögikoht Leopoldstadtis!

Uus Gastro leviala Viinis: LeGerese peen söögikoht Leopoldstadtis!

Ausstellungsstraße 53, 1020 Wien, Österreich - Leopoldstadtis on loodud uus Gastro leviala, mis muudab südame kiiremini löömiseks: Merk & Worthy. Teisipäevast laupäevast kella 16.00 -st avatud restorani leiate näituseteelt 53, 1020 Viini. Populaarse Stuwer-Beislni poolest tuntud Roland Soyka juhtimisel pakub uus kontseptsioon harmoonilist ühendust juhusliku peene söögikoha ja klassikalise itaalia aperitivo kultuurist.

Lema "Tule nagu sa oled" tagab pingevaba õhkkonna, mis peegeldab ka konditsioneeritud ruume. Menüüs on nii kiireid suupisteid kui ka ulatuslikke õhtusöögikogemusi. Seda saab muu hulgas peeta rohelise tomatiga itaaliakeelse Stracciacialla juustuga, alpensailid melanzane'iga ja klassikalise paprikahuhni tõlgendamine Kimchiga. Pakkumist täiendavad omatehtud hapuleib ja spetsiaalselt valitud joogid, näiteks vahuveinid cavast kuni vahuveini ja klaasist.

Kohvikukultuur itaalia Flair

Viini kesklinnas tõi restoran [keskmine kursus] (https://wienerbezirksblatt.at/zeitgeesse-kaffehaultur- itiischer-aperitivo/) ka värske õhu õhku kohvimaja kultuurile. Traditsioonilise Viini kohvimaja ja Itaalia Aperitivo baari edukas sümbioos, mis pakub laia valikut hõrgutisi. Peakokk Paul Riedmüller on menüüd tänapäeval tõlgendanud Viini klassikute, valguse veganköögi ja loominguliste isetegevustega, näiteks "Fiaker Donut".

Seinakujundused, mis ühendavad teadaolevad motiivid 1980. aastate popkultuurielementidega, õhutavad Retro võlu. 1950.-1970. aastate elemendid annavad keskmise kursuse Spetsiaalseks ja elavdanud ajaloolise informeerimisvõimaluste jaoks, mida peeti Asty Weaturenist kuni austrina, kuni austriateni. lavastatud.

immateriaalne kultuuripärand ja selle tähtsus

17. oktoobril 2023 käivitas UNESCO immateriaalse kultuuripärandi rahvusvahelise päeva oma 42. peakonverentsil UNESCO. Eesmärk on tõsta teadlikkust elava pärandi olulisusest ja juhtida tähelepanu linnastumisega seotud väljakutsetele.

Immateriaalne kultuuripärand hõlmab elavaid tavasid, mis kujundavad kogukondi, ja nende säilitamine on oluline linnaruumides sotsiaalseks ühtekuuluvuseks. Eriti ettevaatlik on ka panus immateriaalse pärandisse ökoloogilise arengu ja kultuurilise dialoogi edendamisse. Praegused teemad nagu tehisintellekti roll kultuuripärandi valdkonnas näitavad dünaamikat ja muutusi selles valdkonnas.