Nový gastro hotspot ve Vídni: Legeres Fine Dining in Leopoldstadt!

Nový gastro hotspot ve Vídni: Legeres Fine Dining in Leopoldstadt!

Ausstellungsstraße 53, 1020 Wien, Österreich - V Leopoldstadtu byl založen nový gastro hotspot, což zrychluje srdce: Merk & Worthy. Restaurace, která byla otevřena od úterý do soboty od 16:00, najdete na výstavní silnici 53, 1020 Vídeň. Pod vedením Rolanda Soyka, známého pro populární Stuwer-Beisln, nový koncept nabízí harmonické spojení z příležitostné dobré restaurace a klasické italské kultury aperitivo.

lema „přijde tak, jak jste“, zajišťuje uvolněnou atmosféru, která také odráží vzduchově kondicionované prostory. Nabídka má jak rychlé občerstvení, tak rozsáhlé zážitky z večeře. Člověk lze mimo jiné hodovat ze zelených rajčat s italským sýrem Stracciatella, alpentaibling s melanzanem a reinterpretací klasického paprikahuhna s kimchi. Nabídka je doplněna domácím chlebem kváskové a speciálně vybrané nápoje, jako jsou šumivá vína od Cava po šumivé víno, které se podává ve sklenici.

Kultura kavárny s italským vkusem

V centru města Vídeň, restaurace střední kurz také přinesla na kulturu kávového domu čerstvý vzduch. Úspěšná symbióza tradiční vídeňské kavárny a italského aperitivového baru, která nabízí širokou škálu lahůdek. Šéfkuchař Paul Riedmüller moderně interpretoval menu s vídeňskou klasikou, lehkou veganskou kuchyní a kreativními samoslokacemi, jako je „fiaker kobliha“.

Návrhy stěn, které kombinují známé motivy s popkulturními prvky z 80. let, vyzařují retro kouzlo. Prvky z padesátých až sedmdesátých let dávají [meziprodukt] (https://wienerberksblatt.at/zeitgemaesse-kaffe-kaffehaus-kultur-atiische-aritivo/ představovaný.

Nehmotné kulturní dědictví a jeho význam

Dne ​​17. října 2023 byl Mezinárodním dnem nehmotného kulturního dědictví zahájen UNESCO na své 42. generální konferenci, jako UNESCO. Cílem je zvýšit povědomí o důležitosti živého dědictví a upozornit na výzvy spojené s urbanizací.

Nehmotné kulturní dědictví zahrnuje živé praktiky, které formují komunity a jejich zachování je nezbytné pro sociální soudržnost v městských místnostech. Obzvláště opatrné jsou také příspěvky k nehmotnému dědictví pro ekologický rozvoj a propagaci kulturního dialogu. Současná témata, jako je role umělé inteligence v oblasti kulturního dědictví, ukazují dynamiku a změnu v této oblasti.