نقطة الساخنة الجديدة في فيينا: Legeres Fine Dining في Leopoldstadt!

نقطة الساخنة الجديدة في فيينا: Legeres Fine Dining في Leopoldstadt!

Ausstellungsstraße 53, 1020 Wien, Österreich - In Leopoldstadt, a new gastro hotspot has been established, which makes the heart beat faster: the Merk & worthy. مفتوح من الثلاثاء إلى السبت من الساعة 4 مساءً ، يمكن العثور على المطعم على طريق المعرض 53 ، 1020 فيينا. تحت إشراف Roland Soyka ، والمعروف عن Stuwer-Beisln الشهير ، يقدم المفهوم الجديد اتصالًا متناغمًا من ثقافة عصيبة رائعة وثقافة إيطالية كلاسيكية.

يضمن ليما "تعال كما أنت" جوًا مريحًا يعكس أيضًا المباني المكيفة للهواء. تحتوي القائمة على وجبات خفيفة سريعة وخبرات عشاء واسعة النطاق. يمكن للمرء أن يكون مغرورًا ، من بين أمور أخرى ، طماطم خضراء مع جبنة ستراتشيلا الإيطالية ، وألبنايبلينج مع ميلانزان وإعادة تفسير الفلفل الحلو الكلاسيكي مع كيمتشي. يستكمل هذا العرض خبز العجين المخمر محلي الصنع والمشروبات المختارة خصيصًا ، مثل النبيذ الفوار من Cava إلى النبيذ الفوار الذي يتم تقديمه في كوب.

ثقافة البيت مع الذوق الإيطالي

في وسط مدينة فيينا ، فإن المطعم الدورة المتوسطة جلبت أيضًا أنفاسًا للهواء النقي إلى القهوة. تعايش ناجح من مقهى فييني التقليدي وبار Aperitivo الإيطالي ، والذي يوفر مجموعة واسعة من الأطباق الشهية. قام الطاهي بول ريمولر بتفسير القائمة بشكل عصري مع الكلاسيكيات الفينية ، والمأكولات النباتية الخفيفة ، والإخلاء الذاتي الإبداعي مثل "Fiaker Dounut".

تصاميم الجدار التي تجمع بين الزخارف المعروفة والعناصر الثقافية البوب ​​من الثمانينات تحلب سحر الرجعية. عناصر من الخمسينيات إلى السبعينيات تعطي [الدورة المتوسطة] (https://wienerbezirksblatt.at/zeitgemaesse-kaffe-kaffehaus- kultur-ati-atiische- aperitivo/) خاصة وتوسيع نطاق الأدوية التاريخية التي تم اعتبارها رمزًا حتى عام 2000. نظمت.

التراث الثقافي غير الملموس وأهميته

في 17 أكتوبر ، 2023 ، تم إطلاق اليوم الدولي للتراث الثقافي غير الملموس من قبل اليونسكو في مؤتمرها العام 42 ، مثل [unesco] (https://www.unesco.at/kultur/immaterielles-kulturerberbe/artikle/welttag-des-material-kult. والهدف من ذلك هو زيادة الوعي بأهمية التراث الحي واللفت الانتباه إلى التحديات المرتبطة بالتوسع الحضري.

يتضمن التراث الثقافي غير الملموس ممارسات حيوية تشكل المجتمعات والحفاظ عليها ضرورية للتماسك الاجتماعي في الغرف الحضرية. المساهمات في التراث غير الملموس للتنمية البيئية وتعزيز الحوار الثقافي هي أيضا حذرة بشكل خاص. المواضيع الحالية مثل دور الذكاء الاصطناعي في مجال التراث الثقافي تظهر الديناميات والتغيير في هذا المجال.