IN-DISC 2.0: Beč doživljava spajanje tradicije i inovacije

IN-DISC 2.0: Beč doživljava spajanje tradicije i inovacije

Schwarzebergstraße 8, 1010 Wien, Österreich - Restoran "In-Utish" otvorio je svoja vrata u unutarnjem gradu Beča nakon kratke pauze i nadahnjuje svoje goste osvježavajuće novim konceptom, koji djeluje pod imenom "In-Dish 2.0". Cilj novog pristupa je svjestan daljnji razvoj koji čudno kombinira tradiciju i inovacije. Poput meinverzirk izvještava, i priča, "i ne podnosi se," in-in ".

Poziv za ambijent zadovoljava inovativnu kuhinju

Unutrašnjost restorana također je u potpunosti revidirana. Inspiracija je pronađena u starom engleskom kafiću Bombay, gdje materijali poput tikovine, kože i mesinga stvaraju atmosferu. Dizajn uzima veze u međunarodnim uzorima kao što su Dishoom i Gymkhana, pomiješani s šarmantnim bečkim elementima. "Indisk" također ostaje obiteljski posao, a vode su sufijci Ahmed i njegova obitelj s puno strasti. Restoran je otvoren svakodnevno od 11.30 do 22 sata. U Schwarzenbergstrasse 8.

U području fuzijske kuhinje, na kojem se novi koncept oslanja, sve više i više naglaska stavlja se na kombinaciju tipičnih tipičnih sastojaka. Kao gastro-markplatz , Fusion Kitchen kombinira razne okuse iz azijskih, europskih, afričkih i južnoameričkih kuhinja. Igrala je ključnu ulogu u vrhunskoj gastronomiji i utjecala je na mnoge kreativne umove tijekom godina

Dobar primjer fuzijskih jela mogle bi biti pileće noge, koje su marinirane aromatičnom mješavinom začina izrađene od češnjaka i đumbira, a zatim pržene u tavi jela koje možete pronaći u "u svijetu". Ova jela nisu samo kreativna, već nude i prekrasnu priliku za igranje s okusima, što je važno za mnoge kuhare.

Budućnost "utabanja" izgleda obećavajuće mjesto gdje tradicija i velikodušni dijelovi s crticom kreativnosti zajedno teče i jamče nezaboravnu kulinarsku večer. Ako tražite nova iskustva s ukusom, svakako biste trebali navratiti ovdje i biti nadahnuti novom karticom!