Vynikajúca zmrzlina v Hietzingu: ručne vyrábané tajomstvo Antonovho tafelu!

Vynikajúca zmrzlina v Hietzingu: ručne vyrábané tajomstvo Antonovho tafelu!

Hietzinger Hauptstraße 28, 1130 Wien, Österreich - V Hietzing, Viedeň, existuje miesto, ktoré je skutočným rajom pre milovníkov ľadu: raj zmrzliny „Anton's Tafel“. Tu sa podáva úžasne ručne vyrábaná talianska zmrzlina, ktorá nie je obľúbená iba u tých najmenších. „Anton's Tafel“ si od svojho otvorenia v roku 2017 pod vedením Antona a Iriny Rusnaka vytvoril meno pod vedením Antona a Iriny Rusnaka, najmä s individuálnymi koláčmi zmrzliny a sezónnymi typmi zmrzliny, ako sú osviežujúce Hollunder-Limettes, ktoré inšpirujú hostí. Podľa antons.at .

Kvalita a čerstvosť sú na prvom mieste

Ďalším vrcholom „Anton's Tafel“ je jasná filozofia, ktorá je za zmrzlinou. Čerstvá, plne zrelá ovocie a vysoké kvalitné ingrediencie bez umelých prísad zaručujú úplnú chuť. Podľa Antonova webová stránka sa tu nepoužívajú žiadne konzervačné látky ani farbivá, vďaka čomu je ručne vyrábaná zmrzlina obzvlášť zdravá. Anton a Irina sa spoliehajú na sezónnosť a kvalitu, a tak sa v rozsahu ICE líši v závislosti od sezóny.

Obaja majitelia využili príležitosť rozšíriť svoje podnikanie a svojich zákazníkov počas pandémie Corona: ponúknuť vo vnútri ešte lepší zážitok. Od 15. marca do konca októbra je salón zmrzliny otvorený od 12:00 do 19:00. A iba ponúka „ísť“. To umožňuje hosťom pohodlne vziať si pochúťky domov a užívať si ich vonku.

Kreatívna výroba ľadu

Ďalšou veľkou výhodou „Anton's Tafel“ je kreatívna sloboda, ktorú majú zákazníci pri výrobe svojich zmrzlinových koláčov. Irina Rusnak, ktorá má viac ako 500 silikónových foriem, zaisťuje, že každý koláč sa stane jedinečným. Diskutuje sa o osobných preferenciách zákazníkov a ponúkajú sa individuálne návrhy. Vďaka tomu je zmrzlinové koláče ideálnym vrcholom pre narodeninové oslavy alebo iné špeciálne príležitosti.

Pre každého, kto sa chce stať kreatívnym sami, sú tu aj tipy na výrobu zmrzliny doma. Ako je opísané v rôznych článkoch o domácej zmrzline, výrobcovia ľadu varenia hobby môžu tiež vyvinúť svoje vlastné recepty, aby vytvorili špeciálne chute a textúry. Domácna víla poukazuje na to, že použitie vysokokvalitných zložiek a správne ukladanie je dôležité na dosiahnutie dokonalého výsledku. Kreatívne prezentácie a zálievky vyvolávajú ďalšie potešenie na doskách.

OB v Hietzing alebo Ober St. Veit, „Anton's Tafel“ zostáva populárnym miestom stretnutia milovníkov ľadu a rodín. Ak chcete zažiť kvalitu a rozmanitosť zmrzliny sami, mali by ste sa určite pozrieť a nechať sa zvádzať rukou -vyrobená zmrzlina!