Delicioso sorvete em Hietzing: O segredo artesanal de Anton's Tafel!

Delicioso sorvete em Hietzing: O segredo artesanal de Anton's Tafel!

Hietzinger Hauptstraße 28, 1130 Wien, Österreich - Em Hietzing, Viena, há um lugar que é um verdadeiro paraíso para os amantes do gelo: o paraíso do sorvete "Anton's Tafel". Aqui é servido sorvete italiano maravilhosamente feito à mão, que não é apenas popular entre os mais pequenos. "Anton's Tafel" fez seu nome desde a sua abertura em 2017, sob a direção de Anton e Irina Rusnak, especialmente com seus bolos de sorvete individuais e tipos de sorvetes sazonais, como os refrescantes Hollunder-Limettes, que inspira convidados. De acordo com antons.at .

Qualidade e frescura vêm em primeiro lugar

Outro destaque de "Anton's Tafel" é a filosofia clara que está por trás do sorvete. Frutas frescas e totalmente maduras e ingredientes de alta qualidade sem aditivos artificiais garantem o gosto total. De acordo com site de Anton , nenhum conservante ou corante é usado aqui, o que torna o sorvete artesanal particularmente consciente da saúde. Anton e Irina confiam na sazonalidade e na qualidade, e assim a faixa de gelo varia dependendo da temporada.

Os dois proprietários aproveitaram a oportunidade para expandir seus negócios e seus clientes durante a pandemia de Corona: oferecer uma experiência ainda melhor dentro. De 15 de março até o final de outubro, a sorveteria está aberta das 12h às 19h. e apenas oferece "ir". Isso permite que os hóspedes levem confortavelmente as iguarias para casa e a aproveitem ao ar livre.

Uma produção criativa de gelo

Outra grande vantagem de "Anton's Tafel" é a liberdade criativa que os clientes têm na produção de seus bolos de sorvete. Irina Rusnak, que possui mais de 500 moldes de silicone, garante que todo bolo se torne único. As preferências pessoais dos clientes são discutidas e os projetos individuais são oferecidos. Isso faz dos bolos de sorvete um destaque ideal para festas de aniversário ou outras ocasiões especiais.

Para todos que querem se tornar criativos, também há dicas sobre como fazer sorvete em casa. Conforme descrito em vários artigos sobre sorvete caseiro, os fabricantes de gelo que cozinham hobby também podem desenvolver suas próprias receitas para criar gostos e texturas especiais. fada doméstica ressalta que o uso de ingredientes de alta qualidade e o armazenamento certo são importantes para obter um resultado perfeito. Apresentações e coberturas criativas evocam prazer adicional nas placas.

ob in hietzing ou Ober St. Veit, "Anton's Tafel" continua sendo um local de encontro popular para os amantes e famílias do gelo. Se você quiser experimentar a qualidade e a variedade de sorvetes, você definitivamente deve dar uma olhada e deixar ser seduzido pelo sorvete feito à mão!