Oppdag Tehaus Shinkoko: Opplev Japans tekultur i Wien!

Oppdag Tehaus Shinkoko: Opplev Japans tekultur i Wien!

Jakob-Steinger-Gasse 17/1, 1130 Wien, Österreich - I Wien-hietzing har det nylig vært en veldig spesiell restaurant som får hjertene til alle teelskere til å slå raskere. Tehuset "Shinkoko", som drives av den dynamiske duoen Andreas Hagn og Susanne Halbeisen, har satt seg målet om å etablere den japanske tekulturen i den østerrikske hovedstaden. Leter du etter et sted som kommer med friske og autentiske japanske teer? Da er det enkle huset på slutten av en blindvei akkurat det rette stedet for deg.

Her tilbys ikke bare den velkjente Sencha eller den populære matchaen, men også mindre utbredte te -typer som Hōjicha og Kukicha. Hver te importeres fra utvalgte kilder, som garanterer høyeste kvalitet. I tillegg er det alt hjertet til en te -elsker ønsker: fra stilige tekanner og boller til spesialistlitteratur og til og med røkelse - tilbudet er rikt og mangfoldig.

tradisjon møter moderne

Den japanske teseremonien, også kjent som Sadō (茶道), er ikke bare en ritualisert handling med å drikke te, men en kunstform som er dypt forankret i kulturen i Japan. Mange av det grunnleggende om te -dyrking og drikke te ble opprinnelig overtatt fra Kina, men utviklet seg i Japan i århundrer. Shinkoko Tea House promoterer denne dyrkede arven og gir gjestene muligheten til å lære mer om kunsten å være teseremonien. Besøkende kan stole på å innhente omfattende informasjon om forberedelser og te nett. Dette passer fantastisk med de fire prinsippene for teseremonien, som ble bestemt av Sen No Rikyū: Harmony, Respect, Purity and Silence [Japanwelt.de rapporterer at ...].

I Japan er te den nasjonale drikken, og forbruket er nært knyttet til årstidene, noe som også kan merkes i Shinkoko. Når du kommer inn i tehuset, blir det raskt klart: ikke bare te selges her. Det er et sted for møte og utveksling. I tillegg til klassisk te, er det også moderne drinker, for eksempel en tverrligger med fruktpuré eller forfriskende kalde brygger. Et nytt arrangementsrom i hagen gjør det også mulig for den japanske tekulturen i en hyggelig atmosfære.

et sted for tefelt

Plasseringen av Jakob-Steinger-Gasse 17/1 i det 13. distriktet kan være iøynefallende, men Shinkoko etablerte seg raskt som et innsidens tips. Selv om bare 1-2 prosent av teene som er produsert i Japan blir eksportert, prøver operatørene å bringe teer av høy kvalitet nærmere wiener: inne. Utvalget inkluderer ikke bare te med tradisjonell opprinnelse, men også moderne tolkninger som tar opp og revitaliserer den tidsbeskyttede arven.

Hvis du er interessert i den japanske teseremonien eller bare vil tilbringe en avslappende ettermiddag med en kopp fineste te, bør du absolutt besøke Tehang Shinkoko. Informasjon om utarbeidelse av teene kan fås på stedet, og tilbehøret til din egen teseremoni tilbys også her. Så hvorfor ikke benytte anledningen og fordype deg i japansk te verden? Du kan finne flere detaljer på nettstedet www.shinkoko.at .

Shinkoko er ikke bare et tehus, men et lite stykke Japan i Wien. Her feires den japanske tekulturen og en uforglemmelig te -reise tilbys.