Scopri il Tehaus Shinkoko: sperimenta la cultura del tè giapponese a Vienna!

Scopri il Tehaus Shinkoko: sperimenta la cultura del tè giapponese a Vienna!

Jakob-Steinger-Gasse 17/1, 1130 Wien, Österreich - In Vienna-Hietzing c'è stato recentemente un ristorante molto speciale che rende il cuore di tutti gli amanti del tè battere più velocemente. La casa del tè "Shinkoko", gestita dal duo dinamico Andreas Hagn e Susanne Halbeisen, si è prefissato l'obiettivo di stabilire la cultura del tè giapponese nella capitale austriaca. Cerchi un posto che presenta tipi giapponesi freschi e autentici? Quindi la semplice casa alla fine di un vicolo cieco è esattamente il posto giusto per te.

Qui non è solo il noto Sencha o il famoso matcha, ma anche tipi di tè meno diffusi come Hōjicha e Kukicha. Ogni tè viene importato da fonti selezionate, il che garantisce la massima qualità. Inoltre, c'è tutto ciò che desidera il cuore di un amante del tè: dalle tesche eleganti e dalle ciotole alla letteratura specializzata e persino all'incenso: l'offerta è ricca e diversificata.

tradizione incontra moderno

La cerimonia del tè giapponese, noto anche come Sadō (茶道), non è solo un atto ritualizzato di bere tè, ma una forma d'arte profondamente radicata nella cultura del Giappone. Molte delle basi della coltivazione del tè e del bere il tè venivano originariamente rilevati dalla Cina, ma sviluppate in Giappone per secoli. The Shinkoko Tea House promuove questo patrimonio coltivato e offre ai suoi ospiti l'opportunità di saperne di più sull'arte della cerimonia del tè. I visitatori possono fare affidamento sull'ottenimento di informazioni complete sulla preparazione e sulla griglia del tè. Questo si adatta meravigliosamente ai quattro principi della cerimonia del tè, che sono stati determinati da Sen no Rikyū: armonia, rispetto, purezza e silenzio [Japanwelt.de riferisce che ...].

In Giappone il tè è la bevanda nazionale e il consumo è strettamente legato alle stagioni, che possono anche essere avvertite nello Shinkoko. Quando entri nella casa del tè, diventa rapidamente chiaro: non solo il tè viene venduto qui. È un luogo di incontro e scambio. Oltre al tè classico, ci sono anche bevande moderne, come una traversa con purea di frutta o birre fredde rinfrescanti. Una nuova sala per eventi nel giardino consente anche alla cultura giapponese di sperimentare in un'atmosfera conviviale.

un posto per i campi da tè

La posizione di Jakob-Steinger-Gasse 17/1 nel 13 ° distretto può essere poco appariscente, ma lo Shinkoko si è rapidamente affermato come una punta da addetto ai lavori. Anche se solo se solo l'1-2 per cento dei tè prodotti in Giappone venga esportata, gli operatori si sforzano di avvicinare tè di alta qualità a Viennese: all'interno. La selezione non include solo tè con origine tradizionale, ma anche interpretazioni moderne che assumono e rivitalizzano il patrimonio honored.

Se sei interessato alla cerimonia del tè giapponese o vuoi semplicemente trascorrere un pomeriggio rilassante con una tazza di tè più bello, dovresti sicuramente visitare il Tehang Shinkoko. Le informazioni sulla preparazione dei tè possono essere ottenute in loco e qui sono offerte anche gli accessori per la tua cerimonia del tè. Quindi perché non cogliere l'occasione e immergerti nel mondo del tè giapponese? Puoi trovare maggiori dettagli sul sito Web www.shinkoko.at .

Lo Shinkoko non è solo una casa da tè, ma un piccolo pezzo di Giappone a Vienna. Qui viene celebrata la cultura del tè giapponese e viene offerto un viaggio da tè indimenticabile.