Löydä Tehaus Shinoko: Koe Japanin teekulttuuri Wienissä!

Löydä Tehaus Shinoko: Koe Japanin teekulttuuri Wienissä!

Jakob-Steinger-Gasse 17/1, 1130 Wien, Österreich - Wienin ja Hietzingissä on viime aikoina ollut aivan erityinen ravintola, joka saa kaikkien teen ystävien sydämet lyömään nopeammin. Teetalo "Shinoko", jota hallinnoi dynaaminen duo Andreas Hagn ja Susanne Halbeisen, on asettanut itselleen tavoitteensa perustaa Japanin teekulttuuri Itävallan pääkaupunkiin. Etsitkö paikkaa, joka keksii tuoreita ja aitoja japanilaisia ​​teetä? Sitten umpikujaan lopussa oleva yksinkertainen talo on täsmälleen oikea paikka sinulle.

Täällä ei ole vain tunnettu secha tai suosittu matcha, vaan myös vähemmän laajalle levinnyt teetyypit, kuten Hōjicha ja Kukicha. Jokainen tee tuodaan valituista lähteistä, mikä takaa korkealaatuisimman laadun. Lisäksi on kaikki teetä rakastajan toivoo: tyylikkäistä teekannoista ja kulhoista erikoistuneeseen kirjallisuuteen ja jopa suitsukkeisiin - tarjous on rikas ja monipuolinen.

Perinne kohtaa modernin

Japanilainen teeseremonia, joka tunnetaan myös nimellä Sadō (茶道), ei ole vain ritualisoitu teetä juominen, vaan taiteen muoto, joka juurtuu syvästi Japanin kulttuuriin. Monet teetä viljelyn ja teetä juomisen perusteet otettiin alun perin Kiinasta, mutta Japanissa kehitettiin vuosisatojen ajan. Shinoko -teetalo edistää tätä viljeltyä perintöä ja tarjoaa vierailleen mahdollisuuden oppia lisää teeseremoniasta. Vierailijat voivat luottaa kattavien tietojen hankkimiseen valmistuksesta ja teeverkkoon. Tämä sopii upeasti teeseremonian neljään periaatteeseen, jotka Sen määritteli Sen No Rikyū: Harmonia, kunnioitus, puhtaus ja hiljaisuus [Japanwelt.de raportoi, että ...].

Japanissa tee on kansallinen juoma, ja kulutus liittyy läheisesti vuodenaikoihin, jotka voidaan tuntea myös Shinokoissa. Kun tulet teehuoneeseen, se tulee nopeasti selväksi: ei vain teetä myydään täällä. Se on kohtaamisen ja vaihdon paikka. Klassisen teen lisäksi on myös moderneja juomia, kuten hedelmäsoseen tai virkistävien kylmien panimojen poikkipalkki. Uusi puutarhan tapahtumahuone mahdollistaa myös japanilaisen teekulttuurin kokea miellyttävässä ilmapiirissä.

paikka teekenttiä

Jakob-steinger-Gasse 17/1: n sijainti 13. alueella voi olla huomaamaton, mutta Shinoko vakiinnutti nopeasti sisäpiirikirviksi. Vaikka vain 1-2 prosenttia Japanissa tuotetuista teistä viedään, operaattorit pyrkivät tuomaan korkealaatuisia teitä lähemmäksi Wienin: Sisällä. Valinta ei sisällä vain perinteistä alkuperää olevia teitä, vaan myös moderneja tulkintoja, jotka ottavat ja elvyttävät ajankohtaista perintöä.

Jos olet kiinnostunut japanilaisesta teeseremoniasta tai haluat vain viettää rentouttavan iltapäivän kupillisella hienoimmalla teetä, sinun tulee ehdottomasti käydä Tehang Shinokoon. Tietoja teiden valmistelusta voidaan hankkia paikan päällä ja täällä tarjotaan myös oman teeseremonian lisävarusteita. Joten miksi et käyttäisi tilaisuutta ja upota itsesi japanilaisen teen maailmaan? Löydät lisätietoja verkkosivustolta www.shinoko.at .

Shinoko ei ole vain teetalo, vaan pieni pala Japanista Wienissä. Täällä japanilaista teekulttuuria vietetään ja tarjotaan unohtumatonta teematka.