Oplev Tehaus Shinkoko: Oplev Japans te -kultur i Wien!

Oplev Tehaus Shinkoko: Oplev Japans te -kultur i Wien!

Jakob-Steinger-Gasse 17/1, 1130 Wien, Österreich - I Wien-hietzing har der for nylig været en meget speciel restaurant, der får hjerterne hos alle te-elskere til at slå hurtigere. Tehuset "Shinkoko", der drives af den dynamiske duo Andreas Hagn og Susanne Halbeisen, har sat sig målet om at etablere den japanske tekultur i den østrigske hovedstad. Leder du efter et sted, der kommer med friske og autentiske japanske typer te? Så er det enkle hus i slutningen af ​​en blindgyde nøjagtigt det rigtige sted for dig.

Her tilbydes ikke kun den velkendte Sencha eller den populære matcha, men også mindre udbredte typer som Hōjicha og Kukicha. Hver te importeres fra udvalgte kilder, der garanterer den højeste kvalitet. Derudover er der alt, hvad hjertet af en te -elsker ønsker: fra stilfulde tekande og skåle til speciallitteratur og endda røgelse - tilbudet er rig og mangfoldig.

Tradition møder moderne

Den japanske teceremoni, også kendt som Sadō (茶道), er ikke kun en ritualiseret handling med at drikke te, men en kunstform, der er dybt forankret i Japans kultur. Mange af de grundlæggende for te -dyrkning og drikke -te blev oprindeligt overtaget fra Kina, men udviklet i Japan i århundreder. Shinkoko Tea House fremmer denne dyrkede arv og giver sine gæster mulighed for at lære mere om kunsten at teceremoni. Besøgende kan stole på at få omfattende information om forberedelse og tepark. Dette passer vidunderligt med de fire principper for teceremonien, som blev bestemt af sen no rikyū: harmoni, respekt, renhed og tavshed [Japanwelt.de rapporterer, at ...].

I Japan er te den nationale drink, og forbruget er tæt knyttet til årstiderne, som også kan mærkes i Shinkoko. Når du kommer ind i tehuset, bliver det hurtigt klart: ikke kun te sælges her. Det er et sted for møde og udveksling. Foruden klassisk te er der også moderne drinks, såsom en tværstang med frugtpuré eller forfriskende kolde bryggerier. Et nyt begivenhedsrum i haven gør det også muligt at opleve den japanske te -kultur i en hyggelig atmosfære.

et sted for tepladser

Placeringen af ​​Jakob-Steinger-Gasse 17/1 i det 13. distrikt kan være iøjnefaldende, men Shinkoko etablerede sig hurtigt som et insider-tip. Selv hvis kun 1-2 procent af de te, der er produceret i Japan, eksporteres, stræber operatørerne efter at bringe te af høj kvalitet tættere på wiener: inde. Udvælgelsen inkluderer ikke kun te med traditionel oprindelse, men også moderne fortolkninger, der tager op og genoplive tiden -hylede arv.

Hvis du er interesseret i den japanske teceremoni eller bare vil tilbringe en afslappende eftermiddag med en kop fineste te, skal du bestemt besøge Tehang Shinkoko. Oplysninger om forberedelse af te kan fås på stedet, og tilbehøret til din egen teceremoni tilbydes også her. Så hvorfor ikke benytte lejligheden og fordybe dig i japansk te -verden? Du kan finde flere detaljer på webstedet www.shinkoko.at .

Shinkoko er ikke kun et tehus, men et lille stykke Japan i Wien. Her fejres den japanske tekultur, og der tilbydes en uforglemmelig te -sejlads.