Weingut Mayer na placu parafialnym: Zmiana wycieczki przynosi powiew świeżego powietrza!

Weingut Mayer na placu parafialnym: Zmiana wycieczki przynosi powiew świeżego powietrza!

Wien, Österreich - Świeży wiatr wieje przez winnicę Mayera na placu parafialnym w Wiedniu-Döbling. Długi przywódca, Gerhard J. Lobner, rezygnuje ze swojej pozycji i podręcznika berło Thomasowi Podsednikowi. Po 18 latach na czele winnicy, w której Lobner był w dużej mierze odpowiedzialny za sukces i międzynarodową sławę, chciałby poświęcić się nowych wyzwań. Lobner planuje spędzić więcej czasu w swojej rodzinnej winnicy w południowym Weinvierttel i wspierać swoją córkę Benitę Lobner.

Mayer Winery na Parish Square to imponujące 80 hektarów winnic i eksportuje jej wina do 26 krajów, w tym rynki o wysokiej prędkości, takie jak USA, Wielka Brytania i Japonia. Od 1 września nowy dyrektor, Thomas Podsednik, wyreżyseruje fortuny winnicy. Podsednik przyniósł swoje obszerne doświadczenia trwające ponad 35 lat w Cobenzl, gdzie zdecydowanie był zaangażowany w powstanie winnicy. Jednak planowany outsourcing oznaczał, że musiał zrezygnować ze swojej pozycji pod koniec 2024 r.

Planowane przejście

Zmiana nie odbywa się nagle: od 1 sierpnia Podsednik będzie już bliski współpraca z Lobner, aby zapewnić płynne przejście. Przyniesie rok 2025, który wzrósł pod nadzorem Lobnera i kontynuuje sprawdzoną zasadę jakości. Podsednik potwierdza, że ​​dąży do naturalnej produkcji i będzie kontynuował tradycję winnicy.

Książka win jest kolejnym ważnym aspektem, który kształtuje obecną sytuację. W szczególności rok wina 2024 jest w centrum uwagi ze względu na ekstremalne warunki pogodowe: od rekordowego lata po powódź stulecia - wielu winiarzy zastanawia się, w jaki sposób wpływy te wpłyną na nadchodzące zbiory. Jak pokazują statystyki wzrostu wina, struktura w austriackiej winorośli jest dobrze ustawiona. Co pięć lat odbywa się kompleksowe badanie winnic, które dostarcza ważnych informacji o liczbie operacji, struktury wielkości i odmian winogron. Dane te pomagają nie tylko programiści, ale także w całej branży.

Perspektywy dla przyszłości

Wręcznik w Austrii, wspierany przez ciągłe badania i standardy jakości, pozostaje na dobrej drodze. Od 2026 r. Badanie gruntowe Weingarten zostanie zintegrowane z badaniem struktury rolnej, co może prowadzić do dalszych optymalizacji. Nadchodzące zmiany w winnicy Mayera na Parish Square to znacznie więcej niż tylko zmiana zarządzania; Symbolizują ciągłą zmianę i adaptację austriackiej uprawy winorośli do życia. To jest ekscytujące zobaczyć, jak będzie rozwój pod Podsednik i które nowe akcenty są ustawione.

Dla wszystkich miłośników wina i zainteresowanych stron Winery Mayer pozostanie atrakcją na Parish Square, którego wina z pewnością będą bardzo popularne wśród nowego zarządzania w przyszłości. Dalsze informacje można obejrzeć na meinverzirk

Ciekawe wgląd w książkę z winami i powiązane wyzwania dla 2024 r. Oferuje również statystyk.at Aby uzyskać szczegółowe informacje na temat austriackiej inticulture i jej relacji konstrukcyjnych.