Weingut Mayer på menighetsplassen: Endring i turen gir et friskt pust!

Weingut Mayer på menighetsplassen: Endring i turen gir et friskt pust!

Wien, Österreich - En frisk vind blåser gjennom Mayer-vingården på menighetsplassen i Wien-döbling. Den lange lederen, Gerhard J. Lobner, gir opp sin posisjon og overlater septeren til Thomas Podsednik. Etter 18 år i spissen for vingården, der Lobner i stor grad var ansvarlig for suksess og internasjonal berømmelse, vil han gjerne vie seg til nye utfordringer. Lobner planlegger å tilbringe mer tid i familiens vingård i det sørlige Weinviertel og å støtte datteren Benita Lobner.

Mayer -vingården på Parish Square er en imponerende 80 hektar vingårder og eksporterer viner til 26 land, inkludert markeder med høy hastighet som USA, Storbritannia og Japan. Fra 1. september vil den nye regissøren, Thomas Podsednik, rette formuen til vingård. Podsednik brakte sin omfattende erfaring med over 35 år på Cobenzl, hvor han avgjørende var involvert i vingården. En planlagt outsourcing betydde imidlertid at han måtte gi fra seg posisjonen der i slutten av 2024.

En planlagt overgang

Endringen skjer ikke brått: Fra 1. august vil Podsednik allerede være i nær samarbeid med Lobner for å sikre en jevn overgang. Han vil hente inn år 2025, som har vokst under Lobners tilsyn, og fortsette det velprøvde kvalitetsprinsippet. Podsednik bekrefter at han streber etter en naturlig produksjon og vil fortsette tradisjonen for vingården.

Vinboken er et annet viktig aspekt som former dagens situasjon. Spesielt vinår 2024 er i søkelyset på grunn av de ekstreme værforholdene: Fra platesummeren til århundrets flom - mange vinprodusenter lurer på hvordan disse påvirkningene vil påvirke den kommende høsten. Som den vinkvekkende statistikken viser, er strukturen i østerriksk vindyrking godt posisjonert. Hvert femte år er det en omfattende undersøkelse av vingårdene, som gir viktig informasjon om antall operasjoner, størrelsesstruktur og druesorter. Disse dataene hjelper ikke bare Winegrowers, men også i hele bransjen.

Outlook for fremtiden

Vitbruk i Østerrike, støttet av kontinuerlige undersøkelser og kvalitetsstandarder, forblir på rett vei. Fra 2026 vil Weingarten Ground Survey bli integrert i landbruksstrukturundersøkelsen, noe som kan føre til ytterligere optimaliseringer. De kommende endringene i Mayer -vingården på menighetsplassen er langt mer enn bare en endring av ledelsen; De symboliserer den pågående endringen og tilpasningen av den østerrikske vindyrket til den levde virkeligheten. Det er fortsatt spennende å se hvordan utviklingen under Podsednik vil være og hvilke nye aksenter som er satt.

For alle vinelskere og interesserte, vil Mayer -vingården forbli en attraksjon på menighetstorget, hvis viner absolutt vil være veldig populære blant ny ledelse i fremtiden. Ytterligere informasjon kan sees på meinverzirk

Interessant innsikt i vinboken og de tilknyttede utfordringene for 2024 tilbyr også statistik.at For detaljert informasjon om den østerrikske vindyrket og dets strukturelle forhold.