Weingut Mayer på Parish Square: Ændring i turnéen bringer et frisk pust!

Weingut Mayer på Parish Square: Ændring i turnéen bringer et frisk pust!

Wien, Österreich - En frisk vind blæser gennem Mayer-vingården på sognpladsen i Wien-döbling. Den lange leder, Gerhard J. Lobner, opgiver sin position og hænder over septeret til Thomas Podsednik. Efter 18 år i spidsen for vingården, hvor Lobner stort set var ansvarlig for succes og international berømmelse, vil han gerne vie sig til nye udfordringer. Lobner planlægger at tilbringe mere tid i sin familie vingård i den sydlige Weinviertel og støtte sin datter Benita Lobner.

The Mayer Winery på Parish Square er en imponerende 80 ha vinmarker og eksporterer sine vine til 26 lande, herunder højhastighedsmarkeder som USA, Storbritannien og Japan. Fra 1. september vil den nye instruktør, Thomas Podsednik, instruere formuerne for vingården. Podsednik bragte sin omfattende erfaring på over 35 år på Cobenzl, hvor han var beslutsomt involveret i stigningen i vingården. En planlagt outsourcing betød imidlertid, at han måtte opgive sin position der i slutningen af ​​2024.

en planlagt overgang

Ændringen finder ikke sted pludselig: Fra 1. august vil Podsednik allerede være i tæt samarbejde med Lobner for at sikre en jævn overgang. Han bringer året 2025 ind, som er vokset under Lobners tilsyn, og fortsætter det velprøvede kvalitetsprincip. Podsednik bekræfter, at han stræber efter en naturlig produktion og vil fortsætte traditionen for vingården.

Vinbogen er et andet vigtigt aspekt, der former den aktuelle situation. Især vinåret 2024 er i rampelyset på grund af de ekstreme vejrforhold: fra rekord sommeren til århundredets oversvømmelse - mange vinproducenter spekulerer på, hvordan disse påvirkninger vil påvirke den kommende høst. Som vin -voksende statistikker viser, er strukturen i østrigsk vinproduktion godt placeret. Hvert femte år er der en omfattende undersøgelse af vinmarkerne, der giver vigtige oplysninger om antallet af operationer, størrelsesstruktur og druesorter. Disse data hjælper ikke kun vingrupperne, men også i hele branchen.

udsigter for fremtiden

VIDUCULIKATION i Østrig, støttet af kontinuerlige undersøgelser og kvalitetsstandarder, forbliver på det rigtige spor. Fra 2026 vil Weingarten Ground Survey blive integreret i Landbrugsstrukturundersøgelsen, hvilket kan føre til yderligere optimeringer. De kommende ændringer i Mayer -vingården på sognpladsen er langt mere end bare en ændring af ledelsen; De symboliserer den igangværende ændring og tilpasningen af ​​den østrigske vinproduktion til den levede virkelighed. Det forbliver spændende at se, hvordan udviklingen under Podsednik vil være, og hvilke nye accenter der er indstillet.

For alle vinelskere og interesserede parter vil Mayer Winery forblive en attraktion på sognpladsen, hvis vine helt sikkert vil være meget populære blandt nye ledelser i fremtiden. Yderligere information kan ses på meinverzirk M Wirtshausführer .

Endelig et kig på statistik.at for detaljerede oplysninger om den østrigske vitbrug og dens strukturelle forhold.