Döblinger Wine Prize 2025: Een festival voor wijnkenners en wijnmakers!

Döblinger Wine Prize 2025: Een festival voor wijnkenners en wijnmakers!

Döbling, Österreich - Op 1 juni 2025 was de tijd opnieuw gekomen: de jaarlijkse overdracht van de Döblingen -wijnprijs vond plaats in de indrukwekkende Schlumberger Keller Worlds. De Döblinger Wine Prize, die nu terugkijkt op een trotse 19 jaar, wordt georganiseerd door Tourismus Association Döbling In samenwerking met de Wenen Specialist Group en het districtsleiderschap van het 19e district. Dit jaar werden in totaal 131 wijnen blindelings geproefd in 16 verschillende categorieën, een indrukwekkende weergave van creativiteit en regionale wijnbouw.

Thomas Prechta, voorzitter van de Gastronomy WKW -specialist, benadrukte de belangrijke rol van Döblingen Winegrowers: binnen voor de gastronomie en het toerisme van Wenen. "De wijnen zijn niet alleen het product van onze regio, ze maken deel uit van onze identiteit", zegt Prechta. Robert Wutzl, plaatsvervangend districtshoofd van Döling, benadrukte ook het belang van wijn als een cultureel bezit dat het landschap vormt en de gemeenschap verbindt.

een festival van de zintuigen

Tijdens het feestelijke evenement kregen de gasten niet alleen de prijsuitreiking; Een bijbehorend wijnvoedsel, georganiseerd door HLW 19 Straßergasse, sloot het evenement af. Studenten: Binnen de HLW had de eervolle taak om de lunch voor de jury voor te bereiden en dus ook hun vaardigheden te tonen in culinaire vertraging. "Dit is een goed voorbeeld van hoe onderwijs en traditie hand in hand gaan", zei Wutzl en voegde eraan toe dat dergelijke gebeurtenissen waardering voor lokale producten bevorderen.

Czink Florian van de Schlumberger -wijn en mousserende wijnkelder spraken over de huidige trends en ontdekte dat vooral de roséwijn van een voortdurende megatrend blijft genieten. Persoonlijkheden zoals Thomas Köberl en Birgit Köberl, die ook het evenement gaven, waren ook aanwezig.

Een kijkje in de toekomst

Nu is er een kijkje op het volgende evenement: de Döblinger Weinkost 2024 vindt plaats op 19 juni in de Garden of the Schlumberger Sparkling Wine Cellar. 21 Winegrowers presenteren hun beste druppels, die een week eerder in de HLW 19 werden gecontroleerd. Onder leiding van de gerenommeerde afgestudeerde sommelier Josef Schuster zou het 20-punts systeem opnieuw eerlijke en transparante beoordelingen moeten bieden.

De winnende wijnen kunnen worden geproefd door de gasten en de documenten worden toegekend onder het beschermheerschap van districtshoofd Daniel Resch. De organisatoren leren steun van de Gastronomy Specialist Group van de Vienna Chamber of Commerce, evenals lokale partners zoals Kastner "Aller Wine" en tal van andere sponsors.

Deze evenementen zijn niet alleen de hoogtepunten van de smaak, ze promoten ook de gemeenschap en het bewustzijn van onze regionale schatten. Wenen en vooral Döling verblijven op het grote wijnlandschap dat elk jaar bloeit.