Premio Döblinger Wine 2025: un festival per intenditori di vino e vini!

Premio Döblinger Wine 2025: un festival per intenditori di vino e vini!

Döbling, Österreich - Il 1 ° giugno 2025, il tempo era tornato: la consegna annuale del prezzo del vino Döblingen ebbe luogo negli impressionanti mondi di Schlumberger Keller. Il premio vino Döblinger, che ora ripensa a 19 anni orgogliosi, è organizzato da Tourismus Association Döbling in collaborazione con il gruppo specialistico di Vienna e la leadership distrettuale del 19 ° distretto. Quest'anno un totale di 131 vini sono stati assaggiati alla cieca in 16 diverse categorie, un'esposizione impressionante di creatività e viticoltura regionale.

Thomas Preschta, presidente dello specialista della Gastronomia WKW, ha sottolineato l'importante ruolo dei vino di Döblingen: all'interno del Gastronomia e del turismo di Vienna. "I vini non sono solo il prodotto della nostra regione, ma fanno parte della nostra identità", afferma Prechta. Robert Wutzl, vice distretto di Döbling, ha anche sottolineato l'importanza del vino come risorsa culturale che modella il paesaggio e collega la comunità.

un festival dei sensi

All'evento festivo, agli ospiti non solo è stata offerta la cerimonia di premiazione; Un cibo da vino che accompagna, organizzato da HLW 19 Straßergasse, ha arrotondato l'evento. Studenti: all'interno dell'HLW aveva l'onorevole compito di preparare il pranzo per la giuria e quindi mostrare anche le loro abilità in ritardo culinario. "Questo è un ottimo esempio di come l'istruzione e la tradizione vanno di pari passo", ha detto Wutzl e ha aggiunto che tali eventi promuovono l'apprezzamento per i prodotti locali.

Czink Florian del vino Schlumberger e Sparkling Wine Cellar hanno parlato delle tendenze attuali e ha scoperto che il vino rosé in particolare continua a godersi un continuo megatrend. Erano presenti anche personalità come Thomas Köberl e Birgit Köberl, che hanno anche tenuto l'evento.

uno sguardo al futuro

Già ora c'è un aspetto del prossimo evento: il Döblinger Weinkost 2024 si svolgerà il 19 giugno nel giardino della cantina del vino scintillante di Schlumberger. 21 vini presenteranno le loro migliori gocce, che sono state controllate nell'HLW 19 una settimana prima. Sotto la direzione del famoso laureato Sommelier Josef Schuster, il sistema a 20 punti dovrebbe nuovamente fornire recensioni equa e trasparenti.

I vini vincenti possono essere assaggiati dagli ospiti e i documenti vengono assegnati sotto il patrocinio del capo distrettuale Daniel Resch. Gli organizzatori apprendono il sostegno dal gruppo specializzato di gastronomia della Camera di commercio di Vienna, nonché partner locali come Kastner "Aller Wine" e numerosi altri sponsor.

Questi eventi non sono solo i punti salienti del gusto, ma promuovono anche la comunità e la consapevolezza dei nostri tesori regionali. Vienna e soprattutto döbling rimangono sul grande panorama del vino che fiorisce ogni anno.