Döblinger Wine Prize 2025: Un festival pour les connaisseurs de vin et vignerons!

Döblinger Wine Prize 2025: Un festival pour les connaisseurs de vin et vignerons!

Döbling, Österreich - Le 1er juin 2025, le moment était revenu: le transfert annuel du prix du vin de Döblingen a eu lieu dans l'impressionnant Schlumberger Keller Worlds. Le Döblinger Wine Prize, qui revient maintenant sur une fière de 19 ans, est organisé par Tourismus Association Döbling En coopération avec le groupe spécialiste de Vienne et la direction du district du 19e district. Cette année, un total de 131 vins ont été goûtés aveuglément dans 16 catégories différentes, une affichage impressionnant de créativité et de viticulture régionale.

Thomas Preschta, président du spécialiste de Gastronomy WKW, a souligné le rôle important des Wine-Growers de Döblingen: à l'intérieur pour la gastronomie et le tourisme de Vienne. "Les vins ne sont pas seulement le produit de notre région, ils font partie de notre identité", explique Preschta. Robert Wutzl, chef adjoint du district de Döbling, a également souligné l'importance du vin comme un atout culturel qui façonne le paysage et relie la communauté.

un festival des sens

Lors de l'événement festif, les invités ne se sont pas seulement offerts la cérémonie de remise des prix; Un aliment de vin qui l'accompagne, organisé par HLW 19 Straßergasse, a complété l'événement. Étudiants: À l'intérieur du HLW, il avait la tâche honorable de préparer le déjeuner au jury et de montrer ainsi leurs compétences en retard culinaire. "C'est un excellent exemple de la façon dont l'éducation et la tradition vont de pair", a déclaré Wutzl et a ajouté que de tels événements favorisent l'appréciation des produits locaux.

Czink Florian du vin de Schlumberger et de la cave à vin mousseux ont parlé des tendances actuelles et ont constaté que le vin rosé en particulier continue de profiter d'une mégafente continue. Des personnalités comme Thomas Köberl et Birgit Köberl, qui ont également donné l'événement, étaient également présents.

un aperçu du futur

Déjà maintenant, il y a avec impatience le prochain événement: le Döblinger Weinkost 2024 aura lieu le 19 juin dans le jardin de la cave à vin scintillante Schlumberger. 21 Wine-Growers présenteront leurs meilleures gouttes, qui ont été vérifiées dans le HLW 19 une semaine plus tôt. Sous la direction du célèbre sommelier diplômé Josef Schuster, le système de 20 points devrait à nouveau fournir des revues équitables et transparentes.

Les vins gagnants peuvent être goûtés par les invités et les documents sont attribués sous le patronage du chef de district Daniel Resch. Les organisateurs apprennent le soutien du groupe spécialisé de gastronomie de la Chambre de commerce de Vienne ainsi que des partenaires locaux tels que Kastner "Aller Wine" et de nombreux autres sponsors.

Ces événements ne sont pas seulement les points forts du goût, ils font également la promotion de la communauté et de la conscience de nos trésors régionaux. Vienne et surtout Döbling séjournent sur le grand paysage du vin qui fleurit chaque année.