Grynas malonumas: Food Campus Arbogast kviečia jus vaišinti ir nustebinti!

Grynas malonumas: Food Campus Arbogast kviečia jus vaišinti ir nustebinti!

St. Arbogast, Vorarlberg, Österreich - Bildungshaus g. Arbogastas bus tvarios, regioninės mitybos centras kitą savaitgalį, 2025 m. Birželio 13 ir 14 d. Šis renginys sukuria stiprų malonios ir tvarios valgymo kultūros ženklą.

Programa žada daugybę įdomių įžvalgų ir degustacijų, dėl kurių kiekvieno gurmanų širdis plaka greičiau. Tikimasi apie 30 dėstytojų, įskaitant gerai žinomas asmenybes, tokias kaip Tobiasas Schöpfas iš vynuogių Klösterle ir Metų patissière, Raphaela Wirrer. Taip pat diskutuojama apie duonos ir vyno svarbą kiekvieną dieną 16 val. Darbotvarkėje, su Martino Werleno, benediktinų vienuolio ir kitų ekspertų įnašais.

įžvalgos apie skonio laboratoriją

Lankytojai gali dalyvauti įvairiuose „Skonio laboratorijos“ seminaruose, kuriuose, be kita ko, daugiausia dėmesio skiriama kava, galios sultiniui ir fermentacijai. Seminaro vadybininkas, pavyzdžiui, Andrea Trevisanas ir Ulli Marbergeris, parodo, kaip galite tapti skonio ekspertu su savo keturiomis sienomis. Maitinimas, kurį įgalino lėto maisto judėjimas, kuris nuo 1980 m. Įvyko regioninei, švariai ir sąžiningai mitybai, taip pat pabrėžiama regioninių produktų, tokių kaip amatų alus, laukiniai specialybės ir konditerijos, svarba ir įvairovė. Iš „Vorarlberg“ yra daugiau nei 20 produktų, tikrasis malonumas.

Akcentas yra kasdieniai organiniai pasivaikščiojimai, vedantys dalyvius per vaizdingą Šv. Arbogasto aplinką ir, kuriuose galima patirti ryšį tarp gamtos, žemės ūkio ir malonumo. Tai taip pat sukuria klausimus apie maisto kilmę ir gamybos sąlygas kūrybiškai ir palaiko sąmoningą dietą, saugančią tiek kūną, tiek aplinką.

Informacija apie įvykį

Durys lankytojams yra atviri birželio 13 ir 14 dienomis nuo 10 iki 18 val., O maisto universiteto miestelio festivalis su gyva muzika trunka iki 11 val. Bilietų kainos yra patrauklios, turint dienos bilietą už 22 eurus ir sumažintus bilietus jauniems žmonėms nuo 14 iki 26 metų. Jokiems 14-mečiams netgi leidžiama nemokamai dalyvauti. Bilietus iš anksto galima įsigyti per „Ländle“ bilietą, kuriame rekomenduojama iš anksto įsigyti, nes vietos yra ribotos.

Renginį finansuoja įvairūs rėmėjai, įskaitant „Vorarlberg Sparkassen“ ir „Illwerke VKW“. Tiems, kurie neplanuoja jokio atvykimo, kambarių rezervacijas galima rasti tiesiogiai Šv. Arbogaste. Visas renginys yra ne tik gastronominis gydymas, bet ir žinių apie regioninę mitybą festivalis bei jo svarbą bendruomenei ir ekonomikai. Lėto maisto judėjimas, kuris čia aktyviai palaikomas, pabrėžia atsakingos valgymo kultūros poreikį ir tuo pat metu pabrėžia, kad visi susiduria su jūsų maisto kilme ir kokybe.

Norėdami gauti daugiau informacijos, suinteresuotosios šalys turėtų pasikonsultuoti Perskaitykite dalyvavimą šiame įdomiame maisto festivalyje ir ženkite žingsnį arčiau sąmoningos mitybos.