Puhas nauding: toidulinnaku Arbogast kutsub teid pidutsema ja olema üllatunud!

Puhas nauding: toidulinnaku Arbogast kutsub teid pidutsema ja olema üllatunud!

St. Arbogast, Vorarlberg, Österreich - Bildungshaus St. Arbogast on järgmisel nädalavahetusel, 13. ja 14. juunil 2025 jätkusuutliku, piirkondliku toitumise keskus. "Toidulinnaku Arbogast" korraldatakse koostöös Vorarlbergi turismi ja aeglase toiduga Vorarlbergi ja eesmärkide saavutamiseks, et tõsta hea, puhta ja õiglase toiduga tutvumist. See sündmus seab tugeva märgi nauditava ja jätkusuutliku söögikultuuri jaoks.

Programm lubab arvukalt põnevaid teadmisi ja degusteerimisi, mis muudavad iga gurmee südame kiiremini. Oodatud on umbes 30 õppejõudu, sealhulgas hästi tuntud isiksused, näiteks Tobias Schöpf Klösterle'i viinamarjast ja aasta Patissière'ist Raphaela Wirrer. Samuti arutatakse leiva ja veini olulisuse üle iga päev kell 16.00. päevakorras, mille panus on benediktiini munk Martin Werlen ja teised eksperdid.

ülevaade maitselabori kohta

Külastajad saavad osaleda erinevatel "maitselabori" töötubades, mis keskenduvad muu hulgas kohvile, jõupuljongile ja kääritamisele. Töötoa juhataja nagu Andrea Trevisan ja Ulli Marberger näitavad, kuidas saate oma nelja seinaga maitseeksperdiks. Aeglase toidu liikumine, mis on toimunud alates 1980. aastatest alates 1980. aastatest, rõhutatakse ka piirkondlike toodete, näiteks käsitööõlu, looduslike erialade ja patsiseeria olulisust ja mitmekesisust. Vorarlbergist on üle 20 toote, mis on tõeline nauding.

Esiletõstmine on igapäevased orgaanilised jalutuskäigud, mis viivad osalejad läbi Püha Arbogasti maalilise keskkonna ja milles saab kogeda looduse, põllumajanduse ja naudingu vahelist seost. See loob ka küsimusi toidu päritolu ja tootmistingimuste kohta loomingulisel viisil ning toetab teadlikku dieeti, mis kaitseb nii keha kui ka keskkonda.

sündmuse üksikasjad

Uksed on külastajatele avatud 13. ja 14. juunil kell 10.00–18.00, samal ajal kui elava muusikaga toidulinnaku festival kestab kella 23 -ni. Piletite hinnad on atraktiivsed, päevapiletiga 22 eurot ja vähendatud piletid noortele vanuses 14–26-aastastele. Alla 14-aastastel lastel on lubatud isegi tasuta osaleda. Piletid on eelnevalt saadaval Ländle-Ticketi kaudu, mis soovitab varajast ostu, kuna kohad on piiratud.

Üritust rahastavad erinevad toetajad, sealhulgas Vorarlberg Sparkassen ja Illwerke VKW. Neile, kes ei kavanda saabumist, on ruumi broneeringud saadaval otse St. Arbogastis. Kogu sündmus pole mitte ainult gastronoomiline maiuspala, vaid ka piirkondliku toitumise teadmiste ning selle olulisuse festival kogukonna ja majanduse jaoks. Aeglane toiduliikumine, mida siin aktiivselt toetatakse, rõhutab vajadust vastutustundliku söögikultuuri järele ja rõhutab samal ajal kõiki, et tegeleda teie toidu päritolu ja kvaliteediga.

Lisateabe saamiseks peaksid huvitatud pooled tutvuma aeglase toidukalendriga või programmide [teadmiste ajakiri] (https://www.wwisSensjourn-food-food-food-food-food-food-food-food-food-food-food-food-food-food-food-food Sachewigen-Staverung-Ist-Trendy/) lugege läbi, et osaleda sellel põneval toidufestivalil ja saada samm teadlikule toitumisele lähemale.