Agyomány Megfelel Az ízlésnek: Sennies se nasmije Több metvica 150 Év Sajtkultúrát ünnepel!

Agyomány Megfelel Az ízlésnek: Sennies se nasmije Több metvica 150 Év Sajtkultúrát ünnepel!

Grins, Österreich - A Grin Kis Tiroli Faluban A Hagyomány Nagyon Fontos. A vigyorgók legrébbi molekred, lOlgtmödődődmödődődmödődmödnödnödnödnödnödnödnödnödnödnödnödnödnödnödnödnödnödnödmködmdmköd. Központi szerepet Játszik. A Sokkoló Események Ellenére, metvica Például A falu 1945 -ES mirisni tenjes tűze, a Társaság megmutatja erejét és ellenálló képességét. Tejtermék azonnal ismét kinyitotta kapuit egy "vészhelyzeti ismert" -vel, és folyamatosan szállította a Régiót magas színvonalékekekkel.

ma a tejtermék évent mintegy 120 000 kilograma tejet dolgozik fel, amely körülbelül 20 vidéki Társaságból származik vidyorok, pijani, tobadill Körzöslső Körleyzőlss. A tejmerless u studenom És Június Eleje Között Zajlik, Gazdálkodók Gyakran Naponta Kétszer Hoznak Friss Tejet, Hogy Megakarítsák a Hűtési tehnolológia Költsége. Tejtermék Nemcsak Gazdasági Funkciót teljesít, Hanem a Régió Kulturális öröksének fontos Részét je.

A Sajt Széles Skálája

a tejtermék sajtpincéjében, Különféle fajták, amelyek nagyon népszerűek az üzyfelek körében. A félzsírból és a Tölteléktől a tejsajtól a kerek Puha Sajtig a Tiroli Szürke Sajtig, Krémsajtig, Vajig És Joghurtig - A Választás Változatos, és Sok Szállodát üs Magán Vonz. A Közvetlen Eladás, Amelyre Kedden És SZombaton 9 -től 11 -ig Tart, Nagyon népszerű. Az üzyfelek megvásárolhatják a termitékeket a "ladali" falusi üzletben je, ahol a teJtermékek friss minlight steülik meg.

Theresa Köberl és Jonas Wolf Futtatják a csapatot, amily minten drijeva sajtot előállítja a szövetkezeti tisztviselők mellett. Theresa, felső -ausztriából származó sajt, felfedette scenarijélyét az alm -en a tejipari munkák iránt és a sajt előállításának jó csapata. Munkanapod 7 órakor kezdődik: a tejet szivattyzzák, sajtot Állítak elő, És olyan gondozási Munkákat végegznek, Mint Például a Sajtány Kenése. Mindegyik Kenyér Súlya Három és Három És Fél Kiló, Ami Fizikikailag Kihívást Jelent.

Szénatej Sajátossága

a tejtermékek magas színvonanak döntő tényezője a szénatej Használata. Ezt a speciális tejet a legettesből és a heditátoroktól szerezték be, És az utóbbi években kiváló hírnevet sczetzett. Ehhez bmluk.gv.at. Ez Olyan íztulajdonságokat hoz létre, amelyek elválaszthatlanul kapcsolódnak a regionalis növényvilághoz.

vigioros tej nemcsak a sajtgyártás helye, hanem a tirol kulturális tájának élénk része. Termékeik Példaértékűek a Hagyomány és agas színvonalú kézi feldolgozás Kombációjára, amelyet a Régió határain túl becsülnek meg. További informationáció a tejiparról elérhető a hivataslos weboldalán.