A Hagyomány Megfelel Az ízlésnek: A Sennies sonríe Több Mint 150 ÉV Sajtkultúrát ünnepel!
A Hagyomány Megfelel Az ízlésnek: A Sennies sonríe Több Mint 150 ÉV Sajtkultúrát ünnepel!
Grins, Österreich - Una sonrisa kis tiroli faluban a hagyomány nagyon fontos. A
ma a tejtermék évent Mintegy 120 000 kilogramos tejet dolgozik Fel, amely körülbelül 20 Vidéki társasácból származik a Vigyorok, a Pians, un Tobadill Környező Közössébeiből. Un tejtermelés de noviembre Június ELEJE Között Zajlik, un gazdálkodók gyakran naponta kétszer Hoznak friss tajet, hogy megakarítsák a hűtési tecnolólia költsémeit. Un tejtermék nemcsak gazdasáci funkciót TeljesÍt, Hanem A Régió Kulturális öröksének Fontos Részét es. A TejterMék Sajtpincéjében, Különféle Fajták, Amelyek Nagyon Nészerűek Az üzyfelek Körében. A félzsírból és un tölteléktől a tejSajtól a kerek puha sajtig a tiroli szürke sajtig, krémajtig, vajig és joghurtig - a választás változatos, ís sok sk szállodetliLlodlodetlodlod Vonz. A Közvetlen Eladás, Amelyre Kedden és Szombaton 9 -TőL 11 -IG Tart, Nagyon Nészerű. Az üzyfelek megvásálhatják un termékeket a "Ladali" Falusi üzletben es, Ahol Ahtermékek friss Minlight Steülik Meg. Theresa Köberl és Jonas Wolf Futtatják A Csapatot, Amely Minden Nap A Sajtot Előálítja A Szövetkezeti Tisztviselők Mellett. Theresa, un Felső -ausztriából származó Sajt, Felfedette escenvedétlyét Az alm -en un tejipari munkák irántés a sajt előálításánk jó csapata. A Munkanapod 7 Órakor Kezdődik: A Tejet Szivattyzák, Sajtot Állítanak Elő, és Olyan Gondozási Munkákat Végegznek, Mint például a Sajtállvány Kenése. Mindegyik Kenyér sÚlya Hérom ESS Hérom ESES Fél Kiló, ami fizikikiKailag kihívást Jelent. a tejtermékek magas színvonalánk döntő tényezője a szénatej használata. Ezt un especiális tejet a legeltetésből és a heditátoroktól szerezték be, és az utóbbi években kiváló hírnevet sczetzett. Ehhez bmluk.gv.at , hogy a szénakabipan ne használákción. Ez Olyan íztulajdonsácokat Hoz Létre, Amelyek Elválaszthatlanul Kapcsolódnak A regionális növényviláchoz. ezenkívül a szénatejből származó termékek azega-3 zsírsavak és a konjugált linolsavak (CLA) magasabb tartalmából récszesülnek. A Széna Tej Kb. 85% Sajtmá Dolgozzák Fel. Una sonrisa láctea az eu jóváhagyási pecsétjének "Garantált hagyományos especialittást" elenyerte, hogy nemcsak a hagyománt Éli, Hanem figyelembe veszi a Legmagasabb igenyeket a Minlight érlighats a FenraNrarta. A Vigyoros tej nemcsak A sajtgyártás Helye, Hanem A Tirol Kulturális Tájának Élénk Része. Termékeik pélldaértékűek a hagyomány és a magas színvonalú kézi Feldolgozás kombációjára, amelyet a régió határain tús becsülnek meg. További információ a tejiparról Elérhető a Hivataslos Weboldalán. A SAJT SZÉLES SKÁLÁJA
A Szénatej Sajátossaga
| Details | |
|---|---|
| Ort | Grins, Österreich |
| Quellen | |