PALKIA KEKS TÄPSEMISEKS: 209 kulinaarse pitseriga ettevõtet!

PALKIA KEKS TÄPSEMISEKS: 209 kulinaarse pitseriga ettevõtet!

Weiz, Österreich - PALKARI KULLINALI ARUTLUS on väga populaarne! Weizi rajoonis loodi uus rekord Styria pitseri hiljutisel auhinnast. Autasustatud on 209 ettevõtet, mis on olnud kõige suurem arv selle algatuse algusest. Pidulik gala leidis aset Red Bulli ringis ja oli paljude gastronoomia- ja kulinaariastseeni külaliste üle õnnelik. Üks põhjus uurida kodumaise gastronoomia kvaliteedi pidevat suurenemist. Vastavalt meinzirk.at alates 2006-st 19.-st kuni 209-ni.

63 uut ettevõtet ootavad nüüd gurmeetide avastamist, 16 ei ole enam esindatud. Suurepärased restoranid koosnevad kuulsatest võõrastemajadest, hotellirestoranidest ja traditsioonilistest lõbusate majadest, mida iseloomustavad piirkondlik köök, kvaliteetne ja hästi tõrjutud lauakultuur. Kõik ettevõtted peavad vastama rangetele kvaliteedikriteeriumidele, mis hõlmavad kontrollitava päritoluga toidu kasutamist ja hooaja orienteerumist.

suurepäraste ettevõtete mitmekesisus

Weizi piirkond on tõusnud paljude kulinaarsete esiletõstmistega. Suurepäraste ettevõtete hulgas on hästi tuntud nimed nagu Gasthof Donner, Almwellness Hotel Pierer ja Fish Restaurant Kulmer. Suurepäraste ettevõtete loetelu loeb järgmiselt:

• Almasia ja Alpine Farmer Haider
• Gashof Donner
• latschenhütte
• Almwellness Hotel Pierer
• Kalarestoran Kulmer
• ja palju muud

Eriti rõõmustav on, et alates algatuse asutamisest 2005/06 on seitse ettevõtet pidevalt purustatud. See vastupanu näitab, et Styrias pole gastronoomia mitte ainult äri, vaid kirg.

Styria International Light

Ptiilia gastromaastik pole viimastel aastatel mitte ainult seganud, vaid ka rahvusvaheliselt. Viimane juhend Michelin räägib kaheteistkümnest peen tähest kõrgeimate peakokkade jaoks ning paljudest "Bib gurmandidest" ja "Green Star", mis keskenduvad jätkusuutlikule toitlustusele. See on märkimisväärne tõus võrreldes 2009. aastaga, kui tähti oli ainult neli. Kuberner Mario Kunasek ja Michael Periood, vahtpolitia turismiettevõtte tegevdirektor, kiitsid kokkade esinemist ja rõhutasid auhindade olulist rolli, et suurendada Styria nähtavust rahvusvahelisel parketil, näiteks ots.at teatatud.

PALKIA kulinaarsed võlurid ei naudi mitte ainult külaliste seas suurt populaarsust, vaid ka kodumaised ettevõtted on leidnud Austria gastronoomiamaastikul väärilise koha pideva täiustamise ja rangete kvaliteedistandardite järgimise kaudu. Kui te pole veel vahtpoliani köögi võimalusi uurinud, peaksite korduma kiireima!