Styrisk køkken i opsvinget: 209 virksomheder med en kulinarisk segl!
Styrisk køkken i opsvinget: 209 virksomheder med en kulinarisk segl!
Weiz, Österreich - Styrisk kulinarisk overvejelse er meget populær! Der blev oprettet en ny rekord i Weiz -distriktet ved den nylige tildeling af Styria SEAL. 209 virksomheder er blevet tildelt, hvilket har været det højeste antal siden begyndelsen af dette initiativ. Den højtidelige gala fandt sted ved Red Bull -ringen og var glad for adskillige gæster fra gastronomien og den kulinariske scene. En af grundene til at se på den kontinuerlige stigning i kvalitet i husholdningsgastronomi. Ifølge meinzirk.at siden 2006 er steget fra 19 til 209.
63 nye virksomheder venter nu på at blive opdaget af gourmeter, mens 16 ikke længere er repræsenteret. De fremragende restauranter består af berømte kroer, hotelrestauranter og traditionelle fornøjelseshytter, der er kendetegnet ved regionalt køkken, høj kvalitet og en velplejet bordkultur. Alle virksomheder skal opfylde strenge kvalitetskriterier, der inkluderer brug af mad med verificerbar oprindelse og en orientering på sæsonen.
forskellige de fremragende virksomheder
Weiz -distriktet har stået op med mange kulinariske højdepunkter. Blandt de fremragende virksomheder er velkendte navne som Gasthof Donner, Almwellness Hotel Pierer og Fish Restaurant Kulmer. En liste over fremragende virksomheder læser som følger:
- Almasia og alpine landmand Haider
- Gasthof Donner
- Latschenhütte
- Almwellness Hotel Pierer
- Fish Restaurant Kulmer
- og meget mere
Det er især glædeligt, at syv virksomheder kontinuerligt er blevet brudt, siden initiativet blev grundlagt i 2005/06. Denne modstand viser, at i Styria gastronomi ikke kun er en forretning, men en lidenskab.
Styria i International Light
Styrisk gastro -scene har ikke kun skabt en opstemning i de senere år, men også internationalt. Den seneste guide Michelin taler om tolv udsøgte stjerner til top styriske kokke og en række "Bib Gourmands" og "Green Star", der fokuserer på bæredygtig catering. Dette er en betydelig stigning sammenlignet med 2009, da der kun var fire stjerner. Guvernør Mario Kunasek og Michael Period, administrerende direktør for Styrian Tourism Company, roste kokkeens ydelse og understregede den betydelige rolle, som priserne for at øge synligheden af Styria på den internationale parket, såsom Bleiben Sie informiert: Jeden Abend senden wir Ihnen die Artikel des Tages aus der Kategorie Weiz – übersichtlich als Liste. De styriske kulinariske lækkerier nyder ikke kun stor popularitet blandt gæster, de indenlandske virksomheder har også fundet et fortjent sted i den østrigske gastronomiscene gennem kontinuerlige forbedringer og overholdelse af strenge kvalitetsstandarder. Hvis du endnu ikke har udforsket mulighederne for styrisk køkken, skal du kompensere for de hurtigste!
| Details | |
|---|---|
| Ort | Weiz, Österreich |
| Quellen | |