Сстирийска кухня в подем: 209 компании с кулинарен печат!

Сстирийска кухня в подем: 209 компании с кулинарен печат!

Weiz, Österreich - Сстирийското кулинарно обсъждане е много популярно! Нов рекорд беше създаден в района на Вайс при неотдавнашното присъждане на печат на Стирия. Наградени са 209 компании, което е най -големият брой от началото на тази инициатива. Тържествената гала се състоя на ринга Red Bull и беше щастлива от многобройни гости от гастрономията и кулинарната сцена. Една от причините да разгледаме непрекъснатото повишаване на качеството на вътрешната гастрономия. Според meinzirk.at тъй като 2006 г. се увеличи от 19 до 209.

63 нови компании чакат да бъдат открити от Gourmets, докато 16 вече не са представени. Отличните ресторанти са съставени от известни ханове, хотелски ресторанти и традиционни колиби за удоволствие, които се характеризират с регионална кухня, високо качество и добре поддържана култура на маса. Всички компании трябва да отговарят на строги критерии за качество, които включват използването на храна с проверка на произхода и ориентацията през сезона.

разнообразие от отличните компании

Районът Вайс се изправи с много кулинарни акценти. Сред отличните компании са добре известни имена като Gasthof Donner, Almwellness Hotel Pierer и рибния ресторант Kulmer. Списък с отлични компании гласи по следния начин:

• Almasia и Alpine Farmer Haider
• Gasthof Donner
• latschenhütte
• Хотел Almwellness Pierer
• Рибен ресторант Kulmer
• и много повече

Особено приятно е, че седем компании са непрекъснато нарушени след създаването на инициативата през 2005/06. Тази съпротива показва, че в гастрономията на Стирия не е просто бизнес, а страст.

Styria in International Light

Сстирийската гастро сцената не само предизвика раздвижване през последните години, но и в международен план. Най -новият водач Микелин говори за дванадесет изискани звезди за топ стирийски готвачи и редица "Bib Gourmands" и "Green Star", които се фокусират върху устойчивото обществено хранене. Това е значително изкачване в сравнение с 2009 г., когато имаше само четири звезди. Губернаторът Марио Кунасек и Майкъл Период, управляващ директор на Сстирийската туристическа компания, похвалиха представянето на готвачите и подчертаха значителната роля на наградите, за да се увеличи видимостта на Стирия на международния паркет, като ots.at съобщи.

Сстирийските кулинарни изкушения не само се радват на голяма популярност сред гостите, местните фирми също са намерили заслужено място в австрийската гастрономическа сцена чрез непрекъснати подобрения и спазване на строгите стандарти за качество. Ако все още не сте проучили възможностите на стирийската кухня, трябва да компенсирате най -бързо!