Hartberger Bauernmarkt bo 45: Praznujte s svežimi dobrotami!

Hartberger Bauernmarkt bo 45: Praznujte s svežimi dobrotami!

Hartberg, Österreich - Danes trg kmetov v Hartbergu praznuje zelo posebno obletnico: star je 45 let! Kar se je nekoč začelo kot ideja prodajalca cvetov Alois Bulsbaum, se je razvilo v pomembno stičišče za poznavalce regionalnih izdelkov. Od prvega odprtja trga julija 1980 med desetimi in petnajstimi neposrednimi tržniki ponujajo svoje blago in se veselijo zvestih kupcev. Kot so poročali [Meinzirk.at] (https://www.meinbezirk.at/hartberg-fuerstenfeld/c-lokales/der-hartberger-bauern-fertte-seinen-45-Geburtstag_a7395002, je bil trg, kjer je bil tasta, ki je bil na začetku, kjer je bil tasta.

V zgodnjih dneh so le štirje kmetje sodelovali pri oskrbi populacije Hartberga s svežo in sezonsko hrano. Ideja o ponudbi svežih regionalnih izdelkov neposredno od proizvajalca je še vedno zelo priljubljena. Sveže ponujeni izdelki, kot so sadje, zelenjava, meso in mleko ter jajčni izdelki iz lastne proizvodnje, kot je mein-bauernhof.de.

kraj za uživanje in kakovost

Trg kmetov Hartberger se je uveljavil kot tedenski trg za regionalno (ekološko) hrano. Neposredni stiki med proizvajalci in potrošniki še posebej naredijo trg edinstven. Tu ne morete samo kupiti, ampak tudi več o izvoru izdelkov.

• Sadje: jagode, maline, češnje
• Zelenjava: šparglji, krompir
• Meso: govedina, prašič, jagnjetina, perutnina
• Jajčni in mlečni izdelki iz naše proizvodnje

Poleg tega imajo mnogi neposredni tržniki dobro ponudbo sezonske in visokokakovostne hrane. Trg poteka vsak torek in petek od 12. do 17.30. Župan Marcus Martschitsch ni zamudil priložnosti, da bi čestital neposrednemu tržniku za obletnico in se zahvalil za njihova neumorna prizadevanja.

Neposredno trženje v trendu

kot je hofladen-bauernladen.info, so neposredni tržniki zelo priljubljeni v celotni Avstriji. Možnost pridobivanja svežega sadja in zelenjave neposredno s terena, pa tudi raznolikost ponujenih izdelkov naredijo tedenski trgi magnet za številne državljane. Od sodnih trgovin do mobilnih stojnic do samopostrežnih polj, obstajajo številne možnosti za podporo regionalni kuhinji.

Trg kmetov Hartberger bo še naprej pomembna kontaktna točka za vse, ki cenijo zdravo, lokalno prehrano. Ne glede na to, ali iščete sveže jagode za marmelado ali popolno pečenko za družinske obroke - zagotovo jo boste našli tukaj! Obletnica ni le razlog za praznovanje, ampak tudi lepa priložnost za podporo proizvajalcem v regiji in okrepitev lastne povezave z domom.