Hartberger Bauernmarkt vil være 45: Feir med friske delikatesser!

Hartberger Bauernmarkt vil være 45: Feir med friske delikatesser!

Hartberg, Österreich - I dag feirer bondens marked i Hartberg et veldig spesielt jubileum: det er 45 år gammel! Det som en gang startet som en ide om blomsterhandleren Alois Bulsbaum har utviklet seg til et viktig møtepunkt for kjennere av regionale produkter. Siden den første åpningen av markedet i juli 1980, har mellom ti og femten direkte markedsførere tilbudt varene sine og ser frem til lojale kunder. Som rapportert [meinzirk.at] (https://www.meinbezirk.at/hartberg-fuerstenfeld/c-lokales/der-hartberger-bauern-feuertte-seinen-45-ggeburtstag_a739002, var det å være i dag

I de første dagene jobbet bare fire bønder sammen for å forsyne Hartberg -befolkningen med fersk og sesongens mat. Ideen om å tilby ferske, regionale produkter direkte fra produsenten er fremdeles veldig populær. Nybrukte produkter som frukt, grønnsaker, kjøtt og melk og eggprodukter fra vår egen produksjon, for eksempel mein-bauernhof.de.

Et sted for glede og kvalitet

Hartberger Farmers Market har etablert seg som et ukentlig marked for regionale (organiske) matvarer. Den direkte kontakten mellom produsenter og forbrukere gjør spesielt markedet unikt. Her kan du ikke bare kjøpe, men også lære mer om produktets opprinnelse.

• Frukt: jordbær, bringebær, kirsebær
• Grønnsaker: asparges, poteter
• Kjøtt: storfekjøtt, gris, lam, fjærkre
• Egg- og meieriprodukter fra vår egen produksjon

I tillegg har mange direkte markedsførere en god hånd med å tilby sesongens mat og høy kvalitet. Markedet finner sted hver tirsdag og fredag ​​fra klokka 12 til 17:30. Ordfører Marcus Martschitsch savnet ikke muligheten til å gratulere den direkte markedsføreren for jubileet og å takke for deres utrettelige innsats.

Direkte markedsføring i trenden

som Hofladen-bauernladen.info rapporter, direkte markedsførere er veldig populære i hele Østerrike. Muligheten for å få frisk frukt og grønnsaker direkte fra åkeren, samt mangfoldet av produkter som tilbys gjør de ukentlige markedene til en magnet for mange innbyggere. Fra rettsbutikker til mobile boder til selvplukkende felt, det er mange alternativer for å støtte regionalt kjøkken.

Hartberger Farmers Market vil fortsette å være et viktig kontaktpunkt for alle som verdsetter sunn, lokal ernæring. Enten du leter etter ferske jordbær til syltetøyet eller den perfekte steken til familiemåltider - du vil definitivt finne det her! Jubileet er ikke bare en grunn til å feire, men også en fin anledning til å støtte produsentene i regionen og å styrke sin egen forbindelse til hjemmet.