Graz sărbătorește: deschiderea primului restaurant coreean Gogi Go”!

Graz sărbătorește: deschiderea primului restaurant coreean Gogi Go”!

Glacisstraße 1, 8010 Graz, Österreich - Graz primește în sfârșit primul său restaurant coreean autentic! Pe 3 august, „Gogi Go” își deschide porțile la Glacisstraße 1, o fostă zonă de livrare a „burgerului freigeist”. Operatorul Max Yanjiv Buyantsog are o experiență de peste zece ani de la Cateringul Vienez din Asia și a dezvoltat un concept interesant pentru iubitorii de bucătărie coreeană. De remarcat este de remarcat atenția asupra mâncării de stradă coreeană, care este disponibilă atât în clasicul său, cât și în vegani sau în formă vegetarienă. Într -o atmosferă plină de viață, Buyantsog vrea să ofere mâncăruri proaspete precum puiul prăjit coreean, Tteokbokki și Kimchi.

"Gogi Go" - Asta înseamnă "carne de luat". În plus față de deserturile clasice, se va găsi și o specialitate a casei: câinii coreeni de porumb, care sunt disponibili în diferite variante, chiar și ca opțiune vegetariană. Gama de feluri de mâncare reflectă tendința către bucătăria coreeană, care acum își găsește drumul în multe părți ale lumii și este însoțită de interesul internațional pentru dramele K, produsele de înfrumusețare coreene și fenomenul K-pop. Potrivit unui raport al Rolling Pin, „Coreean Welle”, numit și Hallyu, a cucerit lumea și nu se oprește înaintea lui Graz.

un concept durabil și atrăgător

Max Yanjiv Buyantsog nu este doar un bucătar, ci și designer de interior și artist. Are un ochi de intrare pentru design și intenționează să -și proiecteze restaurantul în așa fel încât să fie primitor și atrăgător. Într -un oraș care trăiește din experiențe culinare, „Gogi Go” va fi o nouă atracție.

Dar asta nu este totul: o ofertă foarte specială îi așteaptă pe oaspeți pentru deschidere. Dacă veniți pe 3 august, puteți aștepta cu nerăbdare o reducere de 20 până la 30 la sută la toate felurile de mâncare și, de asemenea, să primiți probe gratuite, atâta timp cât va dura stocul. Acest lucru a fost invitat la o introducere plăcută în lumea bucătăriei coreene.

mâncare coreeană - o tendință fixă

Entuziasmul pentru bucătăria coreeană ar putea fi cu greu mai contemporan. Conform unei analize, interesul pentru K-food crește constant; În special în Germania, mâncărurile coreene precum Bibimbap și Kimchi sunt extrem de populare. UNESCO a numit chiar obiceiul producției de kimjang, adică producția de Kimchi, moștenirea culturală intangibilă. Aceasta a subliniat relevanța culturală a bucătăriei coreene - și în contingentul „Gogi Go” există feluri de mâncare care reflectă exact aceste origine culturală.

Dacă te uiți la numeroasele aspecte ale culturii coreene, de la K-pop la cele mai recente tendințe de frumusețe, este clar că a fost pus bazele unui restaurant înfloritor. „Gogi Go” nu este doar un loc unde să mănânci, ci și un loc unde să experimentezi cultura fascinantă a Coreei de Sud în Graz. Fii acolo și bucură -te de o bucată de Coreea în Stiria!